胰腺炎即便已经出院，身体还需要慢慢调理才能恢复正常，刚出院时不宜吃肉。一般轻型胰腺炎病人出院半个月后可以吃肉，而重症胰腺炎病人则在出院后一个月才能吃肉。吃肉时不能过于油腻，可以使用蒸、煮等方式烹调，同时也要控制肉类的摄入量，不宜吃得过多。