胰体尾切除后会直接导致人体出现消化不良的后果，因为胰腺维持人体正常的消化，当胰体尾切除会降低食物消化速率，从而还会引发积食的后果。而且，由于胰腺会分泌胰岛素，倘若是胰体尾切除，胰岛素分泌不足就会导致人体血糖含量升高。同时，胰体尾切除导致体内激素水平发生变化，人体易发生内分泌紊乱。