脂肪肝患者在饮食习惯上，首先要注意多吃一些新鲜的水果以及蔬菜，比如苹果山楂以及葡萄；其次，可以多吃一些高纤维素的食物，比如香菇、魔芋以及糙米等等；最后，可以多吃一些维生素以及纤维束含量丰富的食物，比如洋葱以及海带等等。