目前为贲门癌晚期，出现进食梗咽，甚至是喝水都吞咽困难。长期的无法进食，可能导致消瘦，脱水，乏力等不适。结合您描述的情况，贲门癌晚期，体质差，无法手术，暂时只能是采取保守治疗方案，可能化疗也无法耐受。建议是可以采取静脉营养，止痛及中药等治疗。有条件的话到正规医院做个检查，排除有其他疾病可能性。