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牛肉对缺铁性贫血好吗

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牛肉对缺铁性贫血好吗

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郑志峰
郑志峰 临汾市人民医院 副主任医师
缺铁性贫血的患者可以多吃一些牛肉,它可以补充身体所缺失的铁物质。因为牛肉当中含有铁元素,平时多吃一些牛肉可以补充身体所需要的营养,而且铁是造血的必要元素,牛肉当中含大量的铁元素多吃牛肉是有助于改善缺铁性贫血的情况。另外牛肉当中含有蛋白质而且脂肪的含量也很低,多吃牛肉还可以提高身体的免疫力、健脾补气具有补血养胃的功效。

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缺铁性贫血是不缺乏维生素的,缺铁性贫血是机体对铁的需求与供给失衡,导致体内储存铁耗尽所引起的。铁缺乏性贫血导致贫血的主要原因是缺铁,所以缺铁性贫血的患者需要补铁治疗,在补铁的同时可以服用维生素C来促进铁的吸收,增加治疗的效果。而维生素缺乏所引起的贫血,最常见的是巨幼细胞贫血。它是由于缺乏叶酸和或维生素B12导致红细胞DNA合成障碍所引起的一种贫血,这种贫血通过补充叶酸和维生素B12,会迅速的得到治疗的改善。

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