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糖尿病应避免脂肪含量高的食物吗

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糖尿病应避免脂肪含量高的食物吗

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廖张元
廖张元 天津医科大学总医院 主任医师
糖尿病患者是应该避免脂肪含量较高的食物,因为高脂肪食物中含有大量的饱和脂肪。而这些脂肪会增加人体胆固醇含量,当体内胆固醇含量过多时,就会诱发全身性炎症,同时也会增加糖尿病人患上心脏病的风险。因此在生活中如果想吃肉类食物或是含有脂肪类食物,可以选择去皮鸡肉、鱼肉、里脊肉以及瘦牛肉进行代替。另外糖尿病患者像高糖分食物以及动物内脏都不可食用,因为这些食物都会导致血糖和血压快速升高,从而引发一些严重并发症。

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