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吃葡萄干会发胖吗

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吃葡萄干会发胖吗

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姚伟
姚伟 复旦大学附属儿科医院 副主任医师
葡萄干是一种常见的风味小吃,主要由葡萄干燥制成,具有长期储存和易运输的优点。葡萄干几乎保留了葡萄的大部分营养物质,含有相对较高的碳水化合物,是一种典型的高能量营养品,可以为机体提供能量支持缓解饥饿和疲劳。一般情况下,如果经常食用过多葡萄干,可能会引发肥胖,因为葡萄干中不但含有丰富的碳水化合物,还含有过多的糖分,进食过多,容易引起能量超标。除此之外,葡萄干还具有健胃消食的保健功效,食用葡萄干后,可以增进食欲从而增加其他食物的摄入量,可能会间接引发肥胖。

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