魏以桢
中国医学科学院阜外医院
副主任医师
孕妇控糖可适量食用胡萝卜。
孕妇在控糖期间饮食应以低糖、低脂为主，可以吃卷心菜、冬瓜、瘦肉等，也可以吃胡萝卜。胡萝卜富含维生素A、维生素C、维生素B、胡萝卜素等营养物质，胡萝卜含糖量不高，糖指数相对较低，适当食用有利于补充身体所需的部分营养，在一定程度上也有助于增强免疫功能。
胡萝卜可以直接或煮熟。但不能多吃，以免增加胃肠道负担。腹泻的人不宜吃胡萝卜，因为胡萝卜中纤维素含量高，容易加速肠蠕动，增加腹泻次数。对胡萝卜过敏的人不能吃，否则容易引起过敏反应。
孕妇在控糖期间可以适度运动，如散步、孕妇瑜伽等，有利于加速身体新陈代谢，可以起到一定的辅助降糖作用。
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