荨麻疹是可以适量的吃南瓜的，荨麻疹俗称风疹块，是皮肤黏膜由于暂时性的血管通透性增加而发生的局限性的水肿，多数患者不能找到确切的病因，常见的病因常常是由于食物感染、药物、呼吸道吸入物及皮肤接触，以及一些物理因素、精神内分泌因素、系统性的疾病有关。而食物主要引起荨麻疹的食物有动物类的蛋白，比如说是鱼虾、蟹贝、肉类、牛奶、蛋类，植物类的如草莓、可可、番茄、葱姜、菌类，某些食物的添加剂比如水杨酸盐、柠檬黄、安息香酸盐、亚硫酸盐等等，都有可能会诱发荨麻疹。我们的南瓜不属于发物，也不是常见的过敏性的食物，南瓜富含维生素A、维生素E，可以改善机体的免疫力。此外南瓜中富含的维生素E和胡萝卜素具有抗衰老的作用，可以有效的保护机体免受氧自由基和过氧化物的损害。
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