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自己摘桃胶怎么处理才能吃

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自己摘桃胶怎么处理才能吃

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刘福强
刘福强 山东大学齐鲁医院 副主任医师
桃胶是桃树分泌而成的树脂,因此,桃胶中含有较多的杂质,一般都是树叶、树皮等,将桃胶用清水浸泡,会吸收膨胀变大,也可以看到里面的黑色杂质出来,如果是自己采摘的新鲜桃胶,一般先要用水清洗干净,将杂质去除,然后放到太阳底下晾干,使桃胶变成固体颗粒状即可,处理好的桃胶可以放到阴凉干燥处保存。

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