袁晓勇
北京大学第一医院
副主任医师
高血糖患者可适量食用马齿苋。
高血糖的人通常需要保持清淡的饮食，尽量不要吃太多油腻、高糖的食物。马齿苋中二羟基苯乙胺、去甲肾上腺素等物质含量较高，可参与糖代谢过程，刺激胰岛素分泌，帮助身体控制血糖，补充维生素、微量元素、氨基酸等物质。
马齿苋可以冷炒。不建议多吃。不宜与甲鱼、苦瓜、柚子等食物一起食用。孕妇、脾胃虚弱者、寒性体质者不建议食用马齿苋。
血糖高的人在日常生活中需要根据自己的情况进行适当的有氧运动。常见的运动方式有慢跑、游泳等，可以刺激身体的新陈代谢，消耗体内的热量，避免血糖值的明显波动。
