程雷
山东大学齐鲁医院
主任医师
胃癌的病人饮食,需要根据胃癌患者,目前处于哪一个疾病期决定。如果患者还没有进行胃癌的手术,可以进食稀软、好消化的食物。因为胃内存在肿瘤组织,粗粮、硬食物容易划破肿瘤组织,产生出血会引起大出血的风险。如果胃癌患者目前已经处于术后恢复期,但是术后胃部有一定的伤口和疤痕,对于胃功能影响比较大。所以建议饮食上,要以稀软、好消化的食物为主。比如打碎的鱼肉,多喝酸奶,少量多食,像红枣、花生、核桃,这一类的植物蛋白,可以用料理机打碎之后进食,既能保证营养,也能减少一系列的并发症。