淡盐水浸泡果蔬真的能去除农药吗

提问时间：2024-09-12 12:45 | 1人回答 | 47次阅读

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淡盐水浸泡果蔬真的能去除农药吗

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小禾科普万象城平台,健康科普平台主任医师回答时间：2024-09-12 12:47

淡盐水浸泡果蔬可以在一定程度上去除农药。淡盐水能够溶解和冲洗掉果蔬表面的一部分农药残留，但并不能完全去除所有类型的农药，因为有些农药是脂溶性的，不容易被水溶解。为了更有效地去除农药，除了淡盐水浸泡外，还可以使用专门的果蔬清洗剂或用流水彻底冲洗果蔬，同时剥去外皮或去掉表面层也是一种有效的方法。对于特别关注食品安全的人群，选择有机食品也是一种减少农药摄入的途径。

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小禾科普万象城平台,健康科普平台主任医师回答时间：2024-09-12 12:47

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小禾科普 万象城平台,健康科普平台 主任医师 回答时间：2024-09-12 12:47

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