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伤寒沙门可以引起食物中毒吗？

提问时间：2022-07-01 05:46 | 1人回答 | 73次阅读

食物中毒食物中毒

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伤寒沙门可以引起食物中毒吗？

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李峰临汾市人民医院副主任医师回答时间：2022-07-01 05:57

伤寒沙门的话是有可能会造成食物中毒的情况的，如果一旦发生食物中毒的话，应该及时的到医院进行检测，在医生的指导下使用药物来进行治疗，日常一定要注意饮食的清洁卫生，避免食用不洁的食物。

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第一，防止出现代谢异常。酒精会在肝内代谢生成大量的nadh，导致机体出现代谢异常，如乳酸增高、酮体增高等，引起代谢性酸中毒。必要时，给予血液透析。第二，中枢神经系统抑制。酒精具有脂溶性可以迅速通过血脑屏障，影响细胞功能。酒精中毒时，血中酒精浓度增高，作用于小脑后，会引起共济失调，严重者，还会引起呼吸中枢的抑制，可以给予纳洛酮进行拮抗。

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