肝火旺便秘可以吃的食物:1.粗纤维食物。患者可以多食用粗纤维食物，比如香蕉、苹果、芹菜、菠菜、西兰花、火龙果等，促进人体新陈代谢，改善便秘症状。2.寒凉性水果，比如梨、柚子、西瓜等，既能够补充人体营养所需，又能够清心泻火，缓解便秘症状。3.清淡饮食。平时患者要注意多吃清淡、容易消化的食物，避免食用辛辣、刺激性食物，导致便秘加重，引发其他不适症状。