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黑鱼的营养价值

发布时间:2019-11-2760612次播放

视频内容:

黑鱼含有一般鱼所有的营养成分,如优质蛋白质、矿物质、钙、钾、镁、#脂溶性维生素#等。
从营养角度分析,不推荐用黑鱼做烤鱼,若能做烘烧,可更好保存营养成分。黑鱼本身脂肪含量并不是特别低,做烤鱼可能会再添脂肪和热量,破坏原有的部分成分。吃黑鱼过程中搭配粗杂粮、玉米饼或蔬菜,能更好补充身体营养成分。

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