溃疡性结肠炎在分度方面的话，主要是分成两种类型，包括了缓解期和活动期，对于缓解期的话，指的就是大便次数小于三次每天，并没有这个出血的表现，另外肠粘膜内镜下可以看到肠粘膜是一个正常的表现的情况下，考虑是一个缓解期，对于活动期的话，又分成了轻中重度，是根据一个非常常用的一个临床的一个评分方法来进行分度的。主要就是便血次数以及一个抽血化验的一个情况和炎症指标的一个情况来评估，对于便血的次数的话，如果是小于四次，考虑是轻度，如果是在4~6次，考虑是一个中度，大于等于六次的话就考虑是一个重度。对于内镜下的话，也可以进行一个严重程度的一个分度，主要是通过在肠镜下的一些粘膜充血糜烂的一个程度，还有一个病变的范围以及他这个肠镜下一些特异性的表现，和一个活检病理的一个结果，来去进行一个分度。

溃疡性结肠炎在病情发作阶段是会有便血症状的，一般患者在发作期会有腹痛腹胀、腹泻，且频繁排出脓血粘液便的症状，有时也可以表现为腹泻和便秘交替出现。当患者因溃疡性结肠炎未进食时，也可以仅排出脓血与粘液的混合物而无粪便。便血是由于患者的结肠粘膜长期受到炎症刺激而出血引起，因血液在肠道内停留时间过长而呈深色。长期的溃疡性结肠炎患者可能会出现消瘦、营养不良，甚至贫血症状，患者要定期复查血红蛋白来判断贫血程度。若排便后有鲜红色血液流出，此症状并非溃疡性结肠炎导致，一般考虑由痔疮或肛裂等疾病引起。

益生菌是可以治疗胃溃疡性结肠炎的。溃疡性结肠炎是一种慢性疾病，在病情的长期发展中，非常有可能造成肠道菌群的紊乱，从而导致腹胀、腹泻、消化不良、胃肠道蠕动缓慢等症状，这种情况下，是可以选择益生菌类药物辅助治疗的。益生菌具有调节肠道内环境，促进胃肠道蠕动，增加胃肠道吸收，增强人体免疫力的作用，可以用于治疗由于肠道内菌群紊乱引起的腹痛、腹泻、便秘、消化不良等疾病，人体内的益生菌主要有乳酸菌、酵母菌、双歧杆菌等真菌细菌。在许多胃肠道疾病中，都可以应用益生菌类药物辅助治疗。

目前已知溃疡性结肠炎与自身免疫有一定关系，也与一些遗传因素包括环境因素、饮食情况、以及是否发生过肠道感染等有关系。溃疡性结肠炎其实是病因并不是特别明确的肠道慢性炎症性疾病，它主要表现为：腹痛、患者会有典型粘液浓血便、腹泻。溃疡性结肠炎诊断最主要还是依赖于肠镜。肠镜下的表现，患病部位都是在结肠，也就是我们通常所说的大肠，一般都是从直肠开始，直肠位置病变是比较严重的。范围小可以仅仅局限于直肠，范围大可能整个结肠都出现炎症表现。溃疡性结肠炎发病原因，目前并不是特别清楚。对于这种肠道慢性炎症性疾病，临床上主张患者应该尽早诊断，尽早治疗，然后尽早控制肠道炎症，避免发生更严重情况。

溃疡性结肠炎的治疗的话，主要根据病情的轻中重来进行分型，根据腹泻、便血、脓血便、体重减轻、贫血、动态红细胞沉降率是否升高这些相关的指标，我们分为轻中重三型，轻型的话是以柳氮磺胺吡啶这类药物，最常见的就是艾迪莎、美沙拉嗪为基础的一些药物治疗，当然如果患者合并有感染的需要给广谱的抗生素的治疗，然后在稳定之后，还可以给肠道有益菌群的治疗，这是轻型的药物的治疗，但如果是最轻型的这些药物治疗效果不好，那我们就有可能会升级到糖皮质激素口服，就是说是以醋酸泼尼松龙为代表，输液的话是以甲强龙为代表的激素的治疗，但如果说是对激素效果也不敏感，那有可能会需要进一步的会升级到自身免疫类药物为主的这么治疗，当然也需要，提醒广大朋友注意的是，我们在第一次诊断溃疡性结肠炎的时候，那有可能就是说是为了进一步的评价全身的一些相关的指标以及是否合并有合并症，那我们可能就得需要把许多的一些肠内肠外的一些相关的一些指标得查全了，甚至说如果是在患者的症状比较重的情况之下。那有可能还得需要把患者收入院，把血、生化、CT、核磁，肠内肠外合并症的这些相关指标都查全了，因为这个时候如果是重型，或者是第一次诊断的溃疡性结肠炎患者，那我们这一部分朋友的话，可能就得需要严格的按照医生的医嘱，得需要住院或者是把相关的检查查全了，然后再给予基础或者是进一步的治疗。日常生活中能吃什么？总体有原则，刺激性比较小的、对胃肠的负荷不太重的一些食物，比如说烂面条，比如说米粥水，比如说煮得比较软的饭，当然我们也得注重一下营养和维生素的一些搭配，适当的吃一些。比如说煮的比较烂的动物植物蛋白，比如说我们鸡蛋羹这样话，总体来说的话肠道的负荷就没有那么重，也能够保证基本的营养。