甲状腺癌在饮食上应该要注意避免吃辛辣刺激的食物，避免吃油腻，煎炸食物，也需要避免吃霉变食物，可以适当的多吃含碘比较多的食物，或者是多吃具有增强机体免疫力以及消结散肿的食物，对于疾病的恢复有促进的作用。可以适当的多吃一些山药粥，百合粥，海带，紫菜，甲鱼，龙虾，海参，海蜇，猕猴桃，油菜，芥菜，木耳，核桃，薏米，红枣，香菇，蘑菇等。避免吃葱，姜，蒜，花椒，辣椒，桂皮，八角等。在手术后的一段时间内，可能需要以流质为饮食为主，不能过烫，也不能过凉，否则有可能会加重对甲状腺的刺激，影响疾病的恢复。

甲状腺癌变就是甲状腺癌，是恶性肿瘤，在甲状腺的结节里面，有很多种，经常有超声报告或者检查系统里面会说发甲状腺的结节，实际上癌只是特殊的结节。肿瘤医院或者是专科大夫，结节究竟是什么，是炎症是单独的腺瘤，是良性的还是恶性的。可以通过很多的方法，如有超声、造影、穿刺技术，所以专科的大夫，主要就是告诉大家是需要手术治疗，甲状腺癌占甲状腺结节的大概占到30%左右，也是在年轻的女性，发病率很高，结节可以在正常女性里边30%都有，真正需要手术就真正是甲状腺癌的病变，只占到10%，也就是说是要把甲状腺的瘤子给大家分清楚，恶性的瘤子叫甲状腺癌，需要引起更大的关注，可以对老百姓的生命引起威胁，所以说要一部分的病例，筛选出来，然后积极的手术，可以取得很好的疗效。

甲状腺癌手术后的患者需要注意的有：第一、如果需要做进一步的碘131治疗，要注意无碘饮食；第二注意用药，在医生的指导下定期服用甲状腺素片抑制治疗，如现在低钙情况要进行常规补钙治疗。第三、术后定期门诊进行随访和随诊。

甲状腺癌临床上最常见的是乳头状癌和滤泡癌，两者以手术治疗为主。高危患者术后补充碘131治疗；此外，所有的分化型甲状腺癌术后患者都要进行甲状腺激素片抑制治疗；对于髓样癌或者是未分化癌的治疗，以手术为主，同时结合放疗、化疗或靶向治疗。

甲状腺癌在临床上分为四大类，分别是乳头状癌、滤泡状癌、髓样癌和未分化癌。以乳头状癌和滤泡状癌为主，最多见的是乳头状癌，临床治疗效果好、预后好。髓样癌和未分化癌发病率比较低，尤其是未分化癌发病率非常低，但是预后最差，生存率最低。