酒精会使容量血管扩张，引起血压下降，激活颈动脉窦压力感受器，神经系统释放神经递质，引起心率增快。酒精及其代谢产物还可以引起交感神经亢奋，交感神经亢奋之后就会使神经释放神经递质，神经递质就会作用于人体的肾上腺，肾上腺就会分泌大量的儿茶酚胺，包括肾上腺素、去甲肾上腺素和多巴胺，而这些血管活性物质也会引起心率增快，血压升高。健康人饮酒之后出现心跳加速是不需要过分的紧张和担心的，如果合并有基础心脏疾病出现心跳加速，很可能会造成一定的风险，尤其是冠心病患者，如果出现了心跳加速，就会显著的增加心肌耗氧，引起心肌供血不足，甚至会诱发心绞痛的发作。

一般情况下，饭后心率稍快是属于正常现象，因为正常人的心跳是每分钟60到100次，正常人的心率并不是24小时不变的，是随着活动是有波动的。比如剧烈运动、饱餐、情绪激动或突然的紧张，都会使心跳加快。而人在处于安静，或夜间深睡眠的时候，心率则是减慢的。进餐之后，胃肠道要消化食物，需要的血液量会增加，机体为了使胃肠道及时得到充分的血液供应，就会增快心率，增加心输出量，为的保证食物能够充分的消化、吸收。在吃饭比较急的时候，会反射性地引起心跳加快，而一般休息后常常就会缓解，不需要特殊的关注和治疗，也不需要干预。所以，建议进餐的时候不要太快，最好细嚼慢咽，以减少食物对胃肠道的突然刺激，或者是引起饭后的不适感。饭后心跳快在临床上一般不算疾病，所以很少有人说吃完饭心跳快去医院看病。但是，如果患者经常是饭后心跳快，同时又伴有一些不适的症状，比如心慌、胸闷、胸疼等等，或者是血压改变，就有可能合并有其他的问题，需要到医院进行检查。

心率偏高往往是指超过100次/分，叫心动过速，叫窦性心动过速。还有一些更高，高过140次/分、150次/分，甚至180次/分，可能合并了心律失常，一般分生理性原因和病理性原因。生理性原因一般是超过100次/分，小于150次/分，往往原因和紧张、劳累、运动、饮酒、喝咖啡、喝浓茶、睡眠不足、焦虑症、抑郁症等和这些有关系。这些引起的心跳不快不超过150次/分，经过休息能够稳定正常的，一般不需要特别治疗，放着可以保持情绪稳定，在安静环境下休息一会，或者是充足的睡眠，往往都能够很快的恢复，不需要干预治疗。对于病理性的原因，往往有心脏的和心脏以外的原因。心脏的就是心脏病，有心律失常性的，各种高血压性的、冠心病性的，各种心脏病所导致的心跳快。像这些困难，在治疗原发性心脏病的基础上，可以单纯的对心率快也有一些药物。另外就是心脏以外的疾病所引起的病理性的心跳快，比如甲状腺疾病、甲亢，那肯定心跳快，肾上腺皮质瘤也可以心跳快，还有感染、发热、休克，这些内分泌疾病、结缔组织病也可能合并心跳快，像缺氧也可以引起心跳快。这些原因都是心脏以外的病理性原因，往往都有多种原因所导致，都有不同的病对不同的部位所导致。所以像这种情况下，要找原因是甲状腺引起的，脑部疾病引起的，肾上腺疾病引起的，要不同的病因来进行不同的检查，明确不同的病情，然后给予不同相应的治疗。

窦性心动过速它是指窦性心律的频率超过一百次每分。引起窦性心动过速通常我们会分为病理性的因素和生理性的因素，生理性的因素它是引起动心动过速比较常见的原因。比如说我们在运动时或者是运动刚结束之后，紧张、焦虑，饮用了浓茶、咖啡或过量的饮酒、熬夜，都会引起这种心跳的增快。还有病理性的原因，比如一些非心源性的疾病引起，比如说感染、发热、贫血、甲状腺功能亢进、休克等，那这些心动过速大多是疾病的一个代偿性的反应，还有一些心源性的疾病，比如说心肌炎、急性心梗之后、心包积液以及各种原因引起来的心功能不全，会发生这种窦性心动过速。还有一些情况就是他没有任何的这些诱因，他就是本身交感神经兴奋性比较高，经常静息状态下可能也到了一百次每分以上。那这种情况的话在一部分的年轻的男性和女性当中也可以见到。

正常人心脏搏动从窦房结发放规律电冲动引起，也就是窦性心律。窦性心律正常范围是每分钟60到100次。若窦房结发放规律电冲动频率过慢，可能形成窦性心动过缓，指窦性心律低于每分钟60次。患者伴随有心慌、乏力、头晕、晕厥甚至休克等症状出现。窦性心动过缓有生理性和病理性之分，还有些可能药物引起。生理性窦性心动过缓可见于运动员、经常从事重体力劳动人、休息时也会出现动性心动过缓、正常人睡眠时也会出现窦性心动过缓。某些药物也可引起窦性心动过缓，如β受体阻滞剂、洋地黄药物等。病理性窦性心动过缓，可见于多种疾病。如各种原因引起颅内压增高、黄疸、甲状腺功能减退、冠心病、病态窦房结综合征等。窦性心动过缓可没有任何症状，也可有心慌、乏力等。严重窦性心动过缓，有头晕、晕厥、心脏功能不全甚至休克症状。对无症状性窦性心动过缓和生理性窦性心动过缓，没必要用药治疗。对病理性窦性心动过缓，应针对引起窦性心动过缓因素，采取相应治疗，还可用β受体兴奋剂等药物治疗。严重窦性心动过缓可考虑起搏器植入治疗。