糜烂性胃炎是不能吃醋的。糜烂性胃炎主要是因为有幽门螺杆菌的感染，或酸分泌的增高，吃了一些刺激胃黏膜的药物，或者有十二指肠液的反流、不良的饮食生活习惯、熬夜、常吃刺激性的东西、情绪不好，或者是有应激性的生活事件，都可能导致糜烂性胃炎的发生。由于糜烂性胃炎其中一个原因就是胃酸的分泌增高，如果再吃醋，有可能使得胃里的酸的环境更加高，这种高酸不利于糜烂性胃炎的恢复，甚至还会加重糜烂性胃炎，所以糜烂性胃炎是不适合吃醋的。糜烂性胃炎患者在饮食上一定要注意：第一，定时定量吃饭。第二，避免吃刺激性或者过期的食物，以及剩饭、剩菜。由于药物导致的糜烂性胃炎，尽量把药物停止，或者到医院请医生来帮助决定。

糜烂性胃炎需要吃保护胃黏膜、促进糜烂愈合的药物。有很多患者完成了胃镜的检查，胃镜的检查的结果提示，患者是有糜烂性的胃炎，于是很紧张。首先糜烂性胃炎在胃部疾病当中严重程度并不是很高的慢性胃炎中的一个类型，是胃在各种因素的刺激之下，炎症的增生反应而形成的糜烂病灶，病灶有的比较平坦，有的比较隆起，还有一部分是呈疣状的突起。事实上要避免胃部的刺激，要建立良好的饮食环境，如不能吃辛辣刺激性的食物，避免高盐、高亚硝酸盐、高脂肪、生冷的、煎炸的这种不容易消化的食物。在这个基础之上，如果有了糜烂性的胃炎，可以应用保护黏膜的药物来促进糜烂的愈合，改善糜烂的愈后。看糜烂的情况，如果内镜医生觉得有必要，可能还会做胃黏膜的活检，针对活检的情况，再进一步的指明是否需要进一步的内镜观察、追踪。如果单纯糜烂，用保护黏膜的药、促进糜烂愈合的药物。

糜烂性胃炎饮食要有一定禁忌，并且需少食多餐，多进食易消化、富含维生素和纤维素的新鲜蔬菜和水果。各种胃部的疾病，像食道、肠道的，包括肝脏、胆囊和胰腺这些消化器官的疾病，都和饮食相关，所以饮食是非常重要的。要避免食用辛辣、刺激、油腻、高盐高脂的食品，也不要饮用咖啡、浓茶等。还要避免吃含亚硝酸盐类的食物，比如不新鲜、发酵不好、腌制的、袋装或盒装的食品等。患者也要戒烟、戒酒。不必要的药物，像消炎类、解热镇痛类、退热类的，如保泰松、布洛芬等，应避免服用。

糜烂性胃炎可以通过多吃粥类和面类食物进行调养。糜烂性胃炎宜选择清淡易消化的软食。如小米粥、粳米粥、山药红枣粥、山药芡实粥等，蔬菜可以吃一些性质温和的，如：莲藕、胡萝卜、南瓜、西蓝花、土豆、蘑菇等。适当补充高蛋白肉类食物，建议以瘦肉和鱼肉为主。水果少吃。糜烂性胃炎不能吃太甜、太酸的食物，以免刺激胃酸分泌。不能饮用酒、咖啡、碳酸饮料、浓茶等。糜烂性胃炎有可能和幽门螺旋杆菌感染有关。应该先做碳14吹气试验看看，没有幽门螺旋杆菌感染，可以用泮托拉唑钠肠溶片，硫糖铝凝胶和莫沙必利片以及乳酶生等药物治疗。有幽门螺旋杆菌感染，则可以试试用泮托拉唑，枸橼酸铋钾，克拉霉素和阿莫西林胶囊等药物治疗。也可以口服一些中成药物治疗，包括康复新液等。如果上腹饱胀，这是需要用一些促进胃肠蠕动的药物，例如莫沙必利等。

浅表性胃窦炎是所有胃炎中的一种病理类型，是病变程度最轻微的胃炎，胃窦是胃的一部分，也是浅表性胃炎最常见部位。得此疾病后可通过调整饮食，避免不应该服用的药物，同时辅以精神心理方面调整等方式，促进疾病控制与恢复。浅表性胃窦炎，即说明此病变比较轻微。做完胃镜的患者，几乎每个都会有慢性浅表性胃炎的描述，这是由于胃是一个囊袋状的器官，每天都要接受各种各样的食物，我国饮食的结构比较多样化，因此胃内受到的刺激更多，此种情况下就会产生胃部黏膜的慢性炎症，一般不需要用药物治疗，可通过饮食调节，避免辛辣刺激性、高盐、高脂、粗糙等食物。有些药物如果不是特别需要，比如激素、解热镇痛类、止痛类等药物能不用就尽量不用，否则会对胃黏膜有损害。