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高血脂吃哪些食物好

发布时间:2019-11-2764245次收听

语音内容:

对于高脂血症的人群要求是清淡饮食。
对于高脂血症患者来讲,知道高脂饮食不能吃,但实际上对于白糖、红糖、糖制的甜食也是应该严格限制的。因为含碳水化合物较多的像这些土豆、山药进入体内后,淀粉也会转变成脂肪,所以高脂血症患者也应该低糖饮食,富含饱和脂肪酸的动物油、奶油、黄油最好不用,用植物油来代替,像花生、核桃、芝麻、瓜子,这些干果含的脂肪也是相当多的,尽量不吃或减少食用。
尽量不吃胆固醇高的动物内脏、骨髓、鱼子、贝类、乌贼等,高脂血症患者鼓励多吃粗粮、杂粮,像燕麦、麦片、玉米片等,可以补充豆制品来弥补蛋白摄入的不足。另外,各种青菜都对血脂有好处的,尤其像苦瓜、大蒜、辣椒等,有些药食同源的中草药,比如生山楂、决明子、荷叶等,同时也有降脂的作用。

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