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怎么降低胆固醇

发布时间:2020-02-2465343次收听

语音内容:

降低胆固醇时,要注意从饮食控制和药物治疗两方面进行。尽量避免摄入含胆固醇较高食物,通过补充维生素E、服用降脂类药物降低胆固醇量。
胆固醇是人体不可缺少的营养物质,不仅是人体重要的结构成分,还是合成许多重要物质的原料。过度素食或不吃胆固醇食物的习惯,可能会导致营养不良、贫血、降低人体免疫功能。大量摄入外源性胆固醇,同样不利于身体健康,使得血液当中胆固醇含量升高,增加包括心脑血管疾病风险。
若查体时发现血胆固醇升高,需要采取相应饮食控制和药物治疗。大多数食物都含有胆固醇,选择植物性食物、优质蛋白类食物,尽量减少胆固醇摄入,如鱼禽、豆制品,少吃高脂食物,如动物内脏、蛋清、蛋黄以及红肉。这些食物可能会增加胆固醇摄入,烟酒也会影响肝脏代谢。
对于胆固醇过高患者,可通过某些降脂药物进行人为干预,同时可补充抗氧化剂,如维生素E,新鲜蔬菜水果,有助于降低胆固醇。

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