生活中间胃寒的病人并不少见，这些人就是吃一点寒凉的东西，或者受凉以后就容易出现腹泻、胃疼。所以这叫脾胃虚寒的病人，这些人不要吃一个是温度太低的食物，比方说现在当季的桃非常多，从冰箱拿出来的桃就不能够直接吃，至少放到常温才能食用。西瓜这种食物解暑，是寒性的食物，胃寒的人就不能多吃，吃几口还可以。还有就冰淇淋这些东西，那都是很凉的东西，胃寒的病人就别再接触了。一些苦味的药物往往性味是偏寒的，包括茶，平常中国人喜欢喝酒和饮茶，酒是热性的，不管哪种酒都是偏热性的食物，而茶不管是红茶、绿茶，还是菊花茶都是偏寒的，只是不同的茶的寒性的严重程度不同而已，所以胃寒的病人，就最好不要喝茶了。还有一些像苦瓜类、苦菊、蒲公英等等一些野菜都是偏寒凉的，所以胃寒的病人就不要摄入了。胃寒的病人能吃哪些，比方说花椒、辣椒这些东西是热性的，热者寒之，寒者热之，所以胃寒的病人就适当可以在做食物的时候加用这一些东西，包括生姜，生姜辛辣也是一个驱寒的佳品，经常在受凉以后喝一杯姜茶，也可以放一点胡椒粉，这些性味辛辣的，中医认为就是能够驱寒的，是一个热性的食物。胃寒的病人还要注意保暖，哪怕是在吹空调的时候，也应该要盖一点被子护住胃还有腹部。

胃寒的临床中表现是局部的怕冷。治疗可以吃温热的药物，多运动，少生闷气。好多人胃寒有多寒，他就穿着棉袄，里还得加个暖水袋，局部一受凉就拉肚子，一受凉就胃胀，胃疼，这是最典型的胃寒。脸色是苍白的，嘴唇也是偏白的，脉跳的比较慢，叫迟脉，使劲按也没劲。一般是虚寒的人是沉迟，无力。寒者喜欢热，胃寒的人怕冷，空调冷气都特别怕，去哪都躲着点。还有是患者寒者都痛，还有寒者不消食物，代谢能力差，身体的整个的一个低代谢状态。胃寒治疗是寒者热之。第一个选温热的药物，附子理中丸、肉蔻四神丸、小建中汤，根据患者的体质来选。第二个患者治疗要注意要多运动，动作以避寒活动后身体代谢旺，产生热。第三个少生闷气，爱生气，就产生胃寒。要配合疏肝理气的药加上祛寒的药，达到一个很好治疗效果。

胃寒患者会出现因天气变冷、感寒食冷品而引发的疼痛的症状，疼痛时伴有胃部的寒凉感，得温症状减轻。胃寒呕吐证名，因真阳不足，脾胃虚寒不能运化水谷所致的呕吐，其证畏寒喜热，不思饮食，遇冷即呕，四肢清冷，二便清利，口不渴，唇不焦，食久不化，吐出不臭，脉沉迟。胃寒恶阻病名，恶阻证型之一。证见呕吐清水，倦怠畏寒，喜热饮，兼见面色苍白、肢冷倦卧。

胃寒可以通过食疗的方法解决，如干姜枣芪羊肉，姜糖，蜂蜜泡春砂仁，红糖水泡胡椒等都有不错的效果。干姜枣芪羊肉：羊肉切块，黄芪、大枣10枚、干姜。以上的食材加水，适量的炖煮，调味食用。具有温阳、补气、健胃之功效，可辅助治疗虚寒胃痛、四肢畏寒等症。姜糖：鲜姜、白糖辅助治疗胃寒痛。鲜姜细末、白糖腌在一起，每日3次。饭前吃，每次吃一勺。蜂蜜泡春砂仁：春砂仁和蜜泡制，其中有成分可直接食用，效果明显，食用胃很快舒服，可治愈胃寒。红糖水泡胡椒：胡椒有温化寒痰、排气的作用，可辅助治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛、食欲不振。

胃寒患者主要的症状是自觉上腹胃脘部有寒凉的感觉，尤其在受凉风，或者是进食寒凉之后，症状更加明显。胃寒患者除了胃寒之外，患者通常还伴有胃痛，以及食欲不振、腹泻等症状。所以，要解决和改善胃寒症状，首先要注意保暖，然后在饮食方面，要禁食冷饮、禁食寒凉饮食。胃寒患者的治疗，医生首选的是要通过艾灸的方法解决，通过艾灸的方法驱寒、散风、止痛；除了艾灸方法，还可以通过药物治疗，达到散寒、止痛的作用。