降血脂的食物都有什么降血脂的食物包括玉米、燕麦、牛奶、洋葱、大蒜、大豆、苦荞茶、鱼肉。降低血脂除了应用药物治疗，饮食的种类和结构也需要进行积极的调整，下面这些食物有助于降低血脂：玉米可以降低血清胆固醇；燕麦含有比较丰富的亚油酸，维生素E的含量也很丰富，可以降低血浆胆固醇的浓度；牛奶不仅可以补充人体需要的蛋白质，还可以抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量；洋葱、大蒜都可以预防动脉粥样硬化，降低血脂。还有大豆、苦荞茶。肉类应以鱼类为主，特别是来自深海的冷水鱼类，含有大量的ω-3脂肪酸，对降低血脂非常有益。吃什么蔬菜可以降血脂降血脂可以吃香菇、胡萝卜、菜花、洋葱。香菇具有消食、去脂、降压等功效。其中所含的纤维素能促进胃肠蠕动防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。胡萝卜中含有丰富的果胶酸钙和生物钾，前者能和胆汁酸相结合，并且通过粪便排出体外，产生胆汁酸时必须有足够的胆固醇来供给，所以会动用血液中胆固醇最终降低血液中胆固醇水平。后者进入血液后能乳化血液中油脂，溶解沉积在血管壁上的斑块，最后以粪便或尿液方式排出体外。菜花属于高膳食纤维低热量的蔬菜其中含有大类黄酮和维生素。类黄酮属于血管清理剂，能清除沉积在血管上的胆固醇，避免血小板凝聚，特别适合高血脂患者。洋葱是零脂肪蔬菜其中含有大量前列腺素A和硫氨基酸等，这是天然的血液稀释剂。前者能扩张血管，激活血液中溶纤维蛋白活性成分，帮助软化血管，而且能降低血液粘稠度。此外也能降低血压避免血栓生成。降血脂的药降脂药物包括4大类：胆酸螯合剂、HMG-CoA还原抑制剂、烟酸及其衍生物、纤维酸衍生物类。胆酸螯合剂，包括树脂类、新霉素类、倍他谷固醇和活性炭，主要降低胆固醇，升高高密度脂蛋白；HMG-CoA还原抑制剂，又叫他汀类调脂药，是高胆固醇血症的首选药物；烟酸及其衍生物，可以用于任何类型高脂血症的治疗；纤维酸衍生物类，又叫苯氧芳酸类或贝特类调脂药，主要降低甘油三酯。降血脂喝什么茶最好降血脂可以喝菊花茶、桑寄生茶、橘皮茶、山楂茶。菊花茶，因为菊花茶性微寒，有清肝明目，消炎解毒的功效，还可以抗血栓，增加冠状动脉血流量，从而达到降血压降血脂的功效，还能够防治高血脂的疾病；桑寄生茶，因为桑寄生能够降压利尿，还能够舒张冠状血脉，增加血脉血流量，从而起到降血压降血脂的功效；橘皮茶，因为橘皮中含有橙皮甙，它具有降血脂的功效；山楂茶，山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，常食可以消食化滞、健脾开胃、活血化痰。

临床上高脂血症患者可以喝脱脂纯牛奶，脱脂纯牛奶含有脂肪量较少，并且纯牛奶含有优质蛋白，利于患者机体消化吸收。牛奶中的营养元素，钙搭配合理，胆固醇含量低，所以高脂血症患者适量喝牛奶，不会对血脂导致影响。但高脂血症的患者牛奶每天的摄入量不宜过多，建议每天250毫升到500毫升。高脂血症患者不建议喝全脂牛奶，全脂纯牛奶往往含有脂肪量较高，如果进食量较多，会引起血脂的代谢紊乱加重，不利于患者病情的控制。高脂血症患者进食要清淡，易选择出量，适量的增加水果和蔬菜的摄入量。

血脂高通过药物治疗都能够明显控制到正常。当然要看以哪一项升高为主如果以胆固醇升高为主，就需要服用他汀类降血脂的药物。比如辛伐他丁瑞舒伐他丁，阿托伐他丁等，如果以甘油三酯升高为主，可以选择贝特类降血脂的药物，比如非诺贝特。当然血脂高在药物治疗的同时一定要控制饮食，并且要增加运动减少高热量食物的摄入，可以明显控制血脂。一般指导患者少吃肉，多运动。也就是管住嘴，迈开腿。运动多提倡进行大量的有氧运动，比如游泳、骑自行车、慢跑、快步走、太极拳、羽毛球的。运动可以消耗体内热量，促进脂肪代谢与分解，可以明显降低血脂。当然这些药物有可能影响肝功能所以还要定期复查肝功能药物的选择一定要在专业医生指导下进行避免患者自己随意购买与服用。当然，高脂血症还可以配合一些中药来治疗很多中药活血化瘀、降血脂作用也比较明显。

高脂血症分为原发性高脂血症和继发性高脂血症。原发性高脂血症是由于遗传因素，造成脂质代谢过程中的某些受体和酶的缺陷，以及在后天环境因素作用下发生的高脂血症。继发性高脂血症是由于临床上患有其他的疾病，比如糖尿病、甲状腺功能减低、肾上腺功能亢进等，这些疾病会造成脂质代谢异常，从而造成高脂血症。针对不同的病因高脂血症的治疗有所不同。原发性高脂血症的治疗有：第一，改善生活方式，如严格控制低脂饮食，适当运动；第二，针对性的服用降脂药物，降脂药物可以针对不同的高脂血症采取针对性的治疗，比如他汀类药物主要针对高胆固醇血症，贝特类药物主要针对高甘油三酯血症。继发性高脂血症的治疗主要是针对病因进行治疗，在原发疾病得到治愈或者很好控制的情况下，高脂血症能够得到明显的改善。

高甘油三酯血症是甘油三酯升高，为心血管疾病的危险因素。甘油三酯（TG）是脂质的组成成分，是甘油和3个脂肪酸所形成的脂。脂质组成复杂，除甘油三酯外，还包括胆固醇、磷脂、脂肪酸以及少量其他脂质。正常情况下，血浆中的甘油三酯保持着动态平衡。血浆中的甘油三酯的来源主要有两种：一、外源性：由食物中摄取的脂肪于肠道内，在胆汁酸、脂酶的作用下被肠黏膜吸收，在肠黏膜上皮细胞内合成甘油三酯。二、内源性：体内自身合成的甘油三酯主要在肝脏，其次为脂肪组织。甘油三酯的主要功能是供给与储存能源，还可固定和保护内脏。血清甘油三酯测定是血脂分析的常规项目。血清甘油三酯水平受年龄、性别和饮食的影响。血清甘油三酯增高可见于家族性高甘油三酯血症，饮食大量甘油三酯和继发于某些疾病如糖尿病、甲状腺功能减退、肾病综合征和胰腺炎、动脉粥样硬化、糖原贮积病等。