代餐棒和能量棒只是产品名称。他们通常声称产品具有饱腹感高、纤维高、热量低、脂肪低的特点,适合减肥者。但它们实际上属于糕点、巧克力和巧克力制品,以及膨化食品,如巧克力派、饼干、谷物棒、糙米卷等。
代餐棒不一定能减肥。不同的代餐产品有不同的营养成分,不能一概而论。以代餐棒为例,41克代餐棒含有186千卡热量、9克脂肪、22克糖和22克糖.蛋白质9克,膳食纤维2.7克。从这组数据来看,它的热量确实低于一顿饭100-700千卡的热量,但它所含的脂肪占每日推荐上限的15%,糖占每日限量的一半,不利于减肥,蛋白质含量低于半个鸡蛋。长期食用可能会导致营养不良。
低热量、高蛋白质、高膳食纤维、低糖、低脂替代棒有利于减肥,如果饱腹感强,可保持3-4小时以上不饿,减肥效果更好。但如果它是由上述例子中的营养成分组成的,那么减肥效果就不好了。
1.选择大品牌,确保标签信息与实际营养成分一致。
2.看营养表,选择热量在300千卡以内、脂肪在5克以内、糖在10克以内的产品;蛋白质含量应超过10克,膳食纤维应超过3克。这种替代棒有更好的减肥效果。
3.选择单支重量小的,有利于控制摄入量。
4.注意功能性代餐棒。如果平时有额外的营养补充,要注意营养总量,避免超标。
首先,不建议减肥代餐棒而不是晚餐,因为一般的代餐棒很难满足人们的营养需求。只有当你没有时间吃饭或运动后急需补充能量时,你才能吃一点代餐棒。其次,在吃代餐棒时,应增加蔬菜和水果的摄入量,平衡饮食,平衡营养。