山楂:
它的微温味酸甜。李时珍在《本草纲目》中说:化饮食,消除肉积……现代药理学研究证明,山楂能增强心肌收缩力,增加心脏输出,减缓心率,扩张冠状血管,具有降低血压和血脂的作用。可食用山楂果、山楂蛋糕,每次约10克,每天2次,饭后服用。
大黄:
它是一种盲目排便、清热解毒的良药,一般用于急性热病的便秘。现代药理学研究发现,除了腹泻和排便外,它还具有降低血压和胆固醇的作用。少量常规服用对肥胖、高血压、冠心病、高脂血症患者有良好的作用。选择好的大黄色,研究成细末,放入胶囊中。每次2粒,每天2次,饭后服用。如果服用后大便稀少,应停止或减少剂量。
枸杞子:
味甜,性平。中医认为可以补肝阴,养肝血,益精明目。现代药理研究证明,枸杞能降低血糖,抑制肝细胞脂肪沉积,促进肝细胞再生,具有降压作用。每次10~15克,可以煮粥,做菜,也可以冲泡代茶。
制首乌:
即加工制熟的何首乌。制首乌性温,味甘苦。中医认为制首乌是一味补益强身、延年益寿的良药。现代实验证实,首乌具有降血脂、降血糖、软化血管和降血压的功效。用法:每次10~15克煎汤服,每日1~2次。
决明子:
又称草决明,性微寒,味甘苦。炒熟后,具有清肝明目、养阴清热、润肠通便的功效。现代药理学研究证明,决明子水浸剂和乙醇浸剂具有降血压、降血脂和排便的作用。用法:每次10克,泡水代替茶。它可以全年饮用,尤其是在夏天。