一般情况下，高血压患者可以适量食用猪肉。
高血压患者宜吃低脂肪、低钠、高维生素C、高膳食纤维、高蛋白质、高钙、高钾、高锌、高镁等的食物，不宜吃高刺激性、高脂肪、高糖、高钠的食物，还应尽量戒除烟酒癖好。而猪肉是一种常见的肉类，钠含量较低，并且含有较为丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、磷、硒等营养物质。如果高血压患者适量吃一些猪肉，可在保证体重合理的基础上，补充机体所需的维生素，且一般不引起血压波动。
值得注意的是，高血压患者应尽量选择猪的瘦肉来食用，因其脂肪含量较肥肉少，故更为适合高血压患者食用。
猪肉营养成分（每100g含量）
钠
56.8(毫克)
低
能量
331(千卡)
中
蛋白质
15.1(克)
高
脂肪
30.1(克)
高
胆固醇
86(毫克)
中
硫胺素
0.3(毫克)
中
磷
121(毫克)
中
硒
7.9(微克)
中
宜食食物
高血压宜吃低脂肪、低钠、高维生素C、高膳食纤维、高蛋白质、高钙、高钾、高锌、高镁食物。
蔬菜水果肉蛋奶主食水产坚果豆制品
口蘑、苦瓜、菠菜、西红柿
慎食食物
高血压患者应尽量避免脂肪、胆固醇含量特别高的食物，还应限制钠盐的摄入量，尽量避免饮酒等。
肉蛋奶主食零食类饮料类油炸食物腌制食物
猪肥肉、奶油、黄油、猪油、猪肝
更多建议
高血压患者在控制饮食的基础上，还应该积极服药控制血压，在生活中也要注意适当运动、保持情绪稳定、戒除烟酒、监测血压变化。
1、高血压患者可在医生的指导下用药控制血压，不可随意增减药量或停药，必要时可在医生指导下更换药物。
2、高血压患者在日常生活中，应该适当进行体育锻炼，尽量保持正常体重，可通过慢跑、游泳、散步等方式活动。
3、高血压患者在日常生活中，应该保持情绪稳定，要尽量避免大幅度的情绪波动。
4、高血压患者在日常生活中，应该戒除烟酒等不良嗜好，避免熬夜、过度劳累，以保证充足的睡眠时间。
5、高血压患者在日常生活中，应该养成每日监测血压的习惯，最好早晚各测一次，以了解血压变化情况。
