食物只能用来充饥吗?太小看这些食材了,他们还具有一些改善健康的功效,告诉你食物的八种另类用途。
食物的另类用途1.奶酪防龋齿。
忘记刷牙?那就吃奶酪吧。研究表明,吃1/4盎司(约7克)奶酪可以提高口腔pH值,预防龋齿,保护牙齿。
食物的替代用途2.橄榄油防皱。
《美国营养协会杂志》发表了新的研究,与大量吃黄油的人相比,经常吃橄榄油的人皱纹少。橄榄油中单不饱和脂肪起到关键作用。鳄梨也有相同的抗皱作用,而且富含纤维素和B族维生素。
食物的替代用途3.糖停止打嗝。
《新英格兰医学杂志》发表的研究表明,打嗝时吃1茶匙糖,打嗝效果达到95%。
食物的替代用途4.绿茶有助于减肥。
美国营养协会一份报告称,科学家发现喝绿茶的锻炼者比不喝绿茶的锻炼者减肥效果好两倍,腹部脂肪总体减少更多。
食物的替代用途5.巧克力奶长肌肉。
美国印第安纳大学的最新研究表明,巧克力牛奶最有利于肌肉的恢复和成长。
食物的替代用途6.燕麦+香蕉+核桃有助于睡觉。
温牛奶帮助睡眠是误解,牛奶中的蛋白质降低血清素水平,睡眠时间延迟。事实上,燕麦加香蕉片和核桃仁有助于提高褪黑激素水平,更容易睡觉。
食物的替代用途7.橙汁帮助解酒。
橙汁中的果糖可加快酒精代谢25%。其中维生素C还有助于防止醉酒造成的细胞损伤。
食物的替代用途8.运动饮料+果酱面包,解除宿醉。
运动饮料有助于弥补醉酒引起的脱水和电解质流失。果酱中的果糖有助于酒精代谢,易消化的面包可以为身体提供能量。