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炖麻雀的制作材料:
主要材料:麻雀600克
调味料:葱白25克,黄酒50克,姜汁5克,酱油15克,盐5克,糖3克,味精2克
炖麻雀的方法:
1,杀麻雀,去毛和内脏
2,麻雀用姜汁、酱油腌制10分钟后,放入热油锅中翻炒6成的
3,加入黄酒、盐、水、打碎的葱段,用小火煮40~60分钟
健康提示本品有益肾收缩尿的效果,可辅助治疗前列腺肥大、尿频等症状。
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