悉尼汤润肺吗? 推荐四种悉尼汤的制作方法
关键词: #润肺
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一、二冬悉尼汤
材料:悉尼一个,麦冬十克,天冬十克,冰糖
做法:
1、麦冬、天冬洗净,悉尼核洗净,切片。
2、材料放入瓦罐中,加入适量的清水,用大火煮沸,用小火炖1小时。
二、川贝悉尼汤
材料:川贝20克,悉尼600克,蜂蜜适量
做法:
1、川贝洗净,悉尼洗核,切块。
2、川贝、悉尼倒入碗中,倒入蜂蜜,盖上盖子,隔水炖1小时。
效果:清肺、化痰、止咳。
三、杏仁悉尼汤
材料:杏仁25克、枸杞20克、菠萝100克、悉尼300克、蜂蜜、冰糖、盐
做法:
1、枸杞、杏仁清洗、菠萝去皮切块、淡盐水浸泡10分钟
2、悉尼、杏仁倒入锅中,加水,大火煮沸,加枸杞和菠萝,煮软后加盐、冰糖,关火,等汤凉了再加蜂蜜。
效果:润肺、化痰、滋养皮肤,适合肺热咳嗽者。
四、百合银耳悉尼汤
材料:枸杞、百合各25克,水发银耳100克,悉尼2人,冰糖适量
做法:
1、银耳清洗撕成小朵,枸杞、百合清洗,悉尼去皮,去核,清洗切片。
2、在锅里加水,加入银耳,用大火煮沸,用小火慢慢炖,银耳软烂后加入枸杞、百合、冰糖、悉尼,盖上盖子,炖梨软烂即可。
效果:润肺,提高免疫力。