关于油腻的食品,我相信大家都不知道。油腻食物如红烧肉、油炸食品等吃起来味道很不错,非常受大众尤其是年轻人的喜爱,但是,油腻食品一般含有大量的脂肪和胆固醇,给人们带来美味的同时,也会对人体健康造成一定的伤害。有些人吃完油腻食物后,会出现腹泻的情况,这是怎么回事呢?这些人在日常饮食中应该注意什么?
吃油腻的食物后腹泻,一般可以从
1、胃肠功能紊乱、消化不良引起腹泻。有些人肠胃功能弱,一次吃太多油腻的食物,超过自己肠胃的消化、吸收能力,肠胃功能紊乱,腹泻。事实上,如果你是一个健康的人,如果你一次吃太多油腻的食物,你也会腹泻,所以我们通常需要控制我们的嘴,注意肠胃的维护。
2、肝脏或胰腺疾病。腻子食物中含有大量的脂肪,人体脂肪主要依靠肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰腺进行消化、分解,只有完全消化的腻子食物才能被小肠吸收,如果人体肝脏或胰腺出现问题,胆汁和胰腺分泌就会减少,脂肪不能完全分解、吸收,进入大肠后,与大肠内的细菌结合,会产生有害物质,从而引起腹泻。
3、食物本身的卫生问题。油腻食品尤其是部分油炸食品本身的质量并不过关,有些油炸食品的原材料一般是快坏或者已经坏的食物,虽然经过油炸高温杀菌,但本身有可能已经发生质变,营养价值已经缺失;油炸食品,使用的油一般会重复利用,油经过反复高温加热本身会产生对人体有害的物质。所以,无论从营养价值的角度看,还是从对人体健康的角度看,油炸食品尽量还是少吃,如果实在想吃,最好搭配蔬菜、水果沙拉食用。
油腻的食品很好吃,但绝对不能贪婪。在日常生活中,如果你周围有吃油腻食物会腹泻的朋友和家人,建议你去医院做正规检查,具体查明原因在哪里,采取适当的治疗措施。如果腹泻比较严重的话,要注意补水,一般不建议直接喝水,效果不明显,可以喝淡盐水,补充电解质,达到更好的补水效果。