万象城平台, > 营养饮食 > 四季饮食

喝豆浆的好处都有哪些 常喝豆浆会有这4个好处

四季饮食编辑
1336次浏览

关键词: #豆浆 #喝豆浆

我们都知道喝豆浆有很多的好处的,对于喝豆浆的好处多的很,那么对于喝豆浆的最常见的好处有哪些呢?我们应该如何喝豆浆好呢?

喝豆浆的好处有哪些

1、经常喝豆浆可以起到强身健体的作用,因为豆浆当中含有丰富的营养元素,包括蛋白质、脂肪、磷、铁、钙等。可以补充人体内所需要的各种营养,可以起到增强体质的作用。

2、豆浆当中含有丰富的纤维素。纤维素的作用是,阻碍糖分的大量吸收。减少人体中糖分的摄入。从而起到预防糖尿病等类型疾病的出现。是一种十分适合糖尿病患者的饮品。

3、豆浆当中含有丰富的豆固醇以及钾元素和镁元素。高血压的发病以及不断出现是由于,身体内的钠元素失衡所造成的。但是豆浆当中所含有的这些元素可以将钠元素的含量控制在适当的范围之内。因此豆浆可以起到预防高血压的作用。

4、豆浆当中所含有的钾元素和镁元素,还可以对心血管起到保护作用。因为这些元素可以有效的改善心脏所需要的各种营养,并且可以降低胆固醇的含量。根据研究指出,如果每天坚持喝一杯豆浆的话,可以有效的降低冠心病的发生概率。还能够降低脑细胞的死亡率。

不适合喝豆浆的人群

1、肠胃功能不好的人群

从中医角度上来说,豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肠胃功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。另外,急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。

2、肾病患者

肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。

3、痛风病人

痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病,黄豆中富含嘌呤,而且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其它豆制品多出几倍。所以痛风病人最好少喝豆浆,但不是说绝对忌口豆浆,而是在量上需要控制,要防治痛风,控制大鱼大肉等荤腥类远比控制豆制品要重要得多。

4、手术或病后处于恢复期的病人

手术或生病后的人群身体抵抗力普遍较弱,肠胃功能不是很好,因此,在恢复期间最好不要饮用寒性的豆浆,这样容易产生恶心、腹泻等症状。孙海蒿建议,病人恢复期间最好饮用酸奶,可以促进消化,保护肠胃功能。

喝豆浆还要注意这五个禁忌!

1、忌喝过量

有的人觉得豆浆好喝或者没有合理的饮食习惯总是喝过量的豆浆。需要注意的是一次性喝太多的豆浆容易引起过食性蛋白消化不良,出现胀满、腹泻等症状。正常一天喝300毫升豆浆为宜,喝多了反而危害健康。

2、忌不煮熟

豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质,对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟。喝豆浆不煮熟会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

3、忌装保温瓶

不仅是中老年人,包括现在的年轻上班一族为了方便携带都很喜欢把豆浆装在保温瓶,很多人都不知道的是豆浆中的皂角苷会消除保温瓶中水垢,时间长久会导致细菌繁殖,豆浆放在保温瓶内隔经过3-4小时就会酸败变质,因此煮熟的豆浆最好立即喝完,如果一次喝不完,可放在冰箱内,不要存放在保温瓶里。

4、忌加红糖

对于更喜欢喝甜品的人来说,豆浆中加红糖喝起来味甜香。但是最好不要和红糖放在一起,红糖中的有机酸会和豆浆中的蛋白质结合,产生矿性沉淀物,大大破坏了营养成分,白糖则不会有这种现象。

5、忌打鸡蛋

很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,生鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合产生一种人体无法吸收的物质。

延伸阅读

点击加载更多

相关问答 头条推荐

最新推荐

脑血栓前兆有哪些症状 电焊会不会引起尿毒症 脑血栓手术取栓怎么做 得尿毒症是不是就完了 鼻窦淋巴癌发烧怎么办 帕金森头晕治疗方法 大便出血是几度痔疮 传统的痔疮手术方法 初期痔疮是什么样的 处理痔疮需要多少钱 脑萎缩睡不着怎么治疗 得尿毒症前会有背痛吗 大脑供血不足早期症状 多发胃溃疡病因是啥 宝宝过敏性咳嗽的治疗 怎么科学的治疗灰指甲 宝宝过敏性咳嗽的病因 恶性胃溃疡形成原因 恶性胃溃疡多久能好 肝细胞黄疸有什么症状 长期不吃碳水贫血 肚子一直难受胃溃疡 耳朵穿孔中耳炎吃什么 头晕失眠挂什么科 广场恐惧症的症状病因 痛风脚关节怎么治疗 乙肝病例分类包括哪些 神经衰弱会引发房颤吗 肺癌早期能完全治愈吗 肝硬化的五大早期症状 肠炎宁颗粒用多久有效 肠炎宁颗粒正确的服用方法 苏子降气丸(紫鑫)的说明书内容 苏子降气丸的用法用量 四物膏有什么功效作用 四物膏的用法用量是怎样的 复方三维亚油酸胶丸Ⅰ是补充维生素的吗 神威复方三维亚油酸胶丸Ⅰ批准文号是啥 盐酸吡格列酮片的起始剂量是怎样呢 盐酸吡格列酮片的用法用量 消渴灵片的功效与作用是什么 消渴灵片的功能主治 补脑安神片是处方药的吗 补脑安神片的主要成分有哪些 十味龙胆花颗粒治疗咽炎吗 十味龙胆花颗粒有什么禁忌吗 清热通淋胶囊和癃清胶囊能一起吃吗 需要注意什么呢 醒脑降压丸的价格如何 醒脑降压丸的功能主治