现代人忙于工作,经常忙得不能吃东西,晚上8点或9点吃晚饭,这种不良的饮食习惯极大地影响了胃肠功能。胃不好怎么做饭?胃是人体最大的消化系统,功能下降对身体健康影响很大。
胃是人体吸收营养和排放废物的重要器官。它有一个独立的神经系统,可以独立发挥搅拌食物、提取盐、吸收营养和排放废物的作用。但与此同时,胃肠道是一个非常脆弱的器官,不良的生活和饮食习惯会对胃肠道健康产生不良影响。
胃不好怎么调理?
一是补充益生菌
人体肠道内有数亿细菌,包括有害细菌和有益细菌。正常情况下,两者平衡,人体肠道健康。然而,如果有害细菌的数量超过有益细菌,肠道菌群的平衡就会被打破,各种胃肠道问题也会相继发生。
益生菌具有保持肠道健康的作用,可以从日常饮食中补充益生菌,保持肠道健康,改善肠道环境,抑制有害细菌的生长。含有益生菌的常见食物有酸奶、奶酪、泡菜、纳豆、腐乳等。多吃低聚糖食物可以刺激益生菌的生长,包括香蕉、大蒜、蜂蜜、洋葱、竹笋等。
二是多摄入膳食纤维
人体每天摄入20次~25克膳食纤维可降低食管癌和胃癌的风险,清洁肠道,调节肠道菌群环境,有效缓解便秘。蔬菜和水果含有更多的水溶性纤维;谷物和其他食物含有更多的非水溶性纤维,可以刺激肠壁蠕动,缩短食物在大肠中的停留时间,减少有害物质的吸收。
第三,慢慢吃
不要吃得太快。你应该慢慢吃。吃得太快容易导致体内食物堆积,增加胃的负担,减缓肠道蠕动。此外,食物中的维生素、矿物质、氨基酸等物质不能有效充分吸收,导致大量营养流失。久而久之,胃肠功能失去平衡。慢慢吃可以更好地消化和吸收食物,每顿饭可以咀嚼20次以上吞入胃,食物可以与唾液结合产生唾液淀粉酶,促进消化。
第四,不要饱一顿饿一顿
面对你不喜欢的食物,你宁愿饿也不愿吃,但当你遇到你喜欢的食物时,你会吃到支持。这种饮食习惯很差。每顿饭应该只吃7~8分钟就够了,不要吃太多饭。要让肠胃充分休息,否则容易出现消化不良。
第五,饭后休息一会儿
饭后休息一会儿,可以提高胃肠道的抵抗力,午饭后尽量小睡,以免进一步减少胃肠道到血流。晚饭后休息一段时间,大多数器官在晚上睡觉时进入代谢缓慢的状态。此时,强迫胃肠道继续工作,不仅胃粘膜无法修复,而且促进胃分泌大量胃液,消化食物,破坏胃粘膜,引起胃侵蚀、胃溃疡等胃病。