现在越来越多的高血压患者,很多高血压患者都知道饮食禁忌,高血压患者不仅需要降压药物,还需要注意我们的生活习惯和饮食习惯。那么,高血压患者有什么饮食禁忌呢?
(1)限制总热能控制体重在标准体重范围内,肥胖者应减肥,体重最好每周减少1~1.5kg。体重每增加12.5kg,收缩压力上升1.3kPa(10mmHg),舒张压力上升0.9kPa(7mmHg)的体重增加,对高血压疾病的治疗大不利。
(2)适量蛋白质蛋白质代谢产生的有害物质,可引起血压变动,应限制动物蛋白质。调配饮食时应考虑蛋白质的生理作用,选择高生物价格的优质蛋白质,用lg/kg补充,其中植物蛋白质占50%,动物蛋白质选择鱼、鸡、牛、蛋白、牛奶、猪瘦肉等。
(3)限制脂肪类高血压患者吃什么,减少脂肪,限制胆固醇的脂肪供给40~50g/d,除椰子油外,豆油、菜油、花生油、芝麻油、玉米油、红花油等植物油含有维生素e和亚油酸,预防血管破裂。同时患有高脂血症和冠心病的人,必须限制动物脂肪的摄取。长期食用高胆固醇食物,如动物内脏、脑髓、蛋黄、肥肉、贝类、乌贼鱼、动物脂肪等,可引起高脂蛋白血症,促进脂肪沉积,加重高血压疾病,因此胆固醇应为300~400mg/d。
(4)多糖类碳水化物中含有高纤维的食物,如淀粉、粗米、标准粉、玉米、谷子等促进肠蠕动,加速胆固醇排出,有利于预防高血压疾病的葡萄糖、果糖、蔗糖等,血脂上升的忧虑很少。
(5)矿物质和微量元素1.限制钠摄取:食盐含有大量钠离子,人们普查和动物试验证明盐越多,高血压患者的病率越高,每天吃10g盐,发病率为10%,20g/d为20%,限制盐后血压下降。低钠饮食时,全天钠保持500毫克,维持机体代谢,防止低钠血症,最好供盐2~5克/d。
上述详细介绍了高血压患者的饮食禁忌,患者在生活中要注意,不要吃任何东西。生活中多吃含纤维的食物,注意矿物质和微量元素的摄取也是必不可少的。祝大家健康。
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