薏苡仁大家都不是很陌生的吧,经常吃可以有健脾胃的作用,是一种很常见的食材类型哦,一般煮粥是比较多的呢,可以提高体质,补充营养成分,可以有丰富的氨基酸啊还有矿物质等等,来看看薏苡仁的一些养生食谱吧。
薏米粥:
薏米30-60克,粳米50克,同煮粥,用适量白糖调味食用。有健脾和胃,除湿利水,抗癌消炎作用,适用于体虚或老年人浮肿,下肢脚气,食欲不振,脾虚腹泻,风湿痹痛,牛皮癣,湿疹,风湿腰病等症。此方可作为防治癌肿的一种辅助食疗孕施,但孕妇不宜食。薏米粥可以有健脾胃的作用,对于肠胃不适啊还有消化不良的人群来说效果不错,孕妈妈不易食用。
薏米白果汤:
薏米60克,白果(去壳)8-12枚,同煮汤,用适量白糖(或冰糖)调味食用。有健脾除湿,清热排脓作用。适用于脾虚泄泻,痰喘咳嗽,小便涩痛,糖尿病,水肿,青年扁平疣等症。
薏米美容酒:
薏米粉100克装瓶内,加入米酒400毫升浸泡,一周后即可饮用,每次服20毫升,若用橘汁、柠檬汁、苹果汁等水果汁调和饮用效果更好。有健肤美容、美艳肌肤作用,可治皮肤粗糙、皮肤扁平疣等症。薏米美容酒可以有美容护肤的作用,同时也可以有缓解皮肤疾病的效果呢。
关于薏苡仁的一些食疗,小编给大家介绍了相关的几种做法,可以看出这道菜很有营养价值,不仅适合老年人,婴幼儿也是可以食用的,补钙,健胃,帮助缓解疲劳,还可以美容养颜的哦,促进成长发育增强骨质,大家不妨试试吧。