鹿茸可以入药或食用。准确地说,鹿茸是一种中草药,具有滋养身体的作用。吃民间鹿茸的方法有很多种。今天,小编将逐一分析和解释鹿茸的饮食方法与其健康效果有什么关系?吃饭时应该注意什么?
吃鹿茸的方法
众所周知,鹿茸是一种珍贵的中草药,也是一种保健珍品。它被用作滋补强壮剂,对虚弱和神经衰弱有疗效。但如果你吃得不对,你会失去很多营养。今天,小编将介绍几种吃鹿茸的方法。
1、泡制药茶
药茶疗法是中医的传统治疗方法之一。因为鹿茸本身可以是薄片状的,所以可以直接泡茶喝,最后咀嚼吞咽。鹿茸作为一种保健药茶饮用,单一药物食用,为3~5克比较好,可以隔天喝,不用天天吃。坚持几个月,一定会有帮助。茶疗作为一种治疗疾病,可以根据医生的建议适当增加参、茸的剂量或剂量。
2、煎煮药粥
医疗保健和饮食粥在中国已经流传了很长一段时间。早在先秦时期,就有用药粥治疗疾病的记录。在中医基础理论的指导下,鹿茸和人参主要与其他营养药物配合,与米谷配伍,加入适当的调味料,煮粥,补充食物,是一种理想的饮食治疗方法。
人参药粥通常有两种方法:一种是将鹿茸片直接与粳米加水煎煮,煮粥,最后咀嚼和吞咽鹿茸残渣;另一种是将人参或鹿茸加工成粉末,在早上或晚上吃粥时,加入少量粉末搅拌均匀。鹿茸粉的每次剂量为3~5克。
功效:温血补气、补肾壮阳、强身健体。特别是,鹿茸主要用于抵御寒冷。如果冬天来了,手脚很容易感冒。在这种特别怕冷的现象中,中医认为是由体内阳气虚弱引起的。如果阳气虚弱,就会出现生理活动不足和衰退,如呼吸无力,即肺气不足。
3、浸泡药酒
药酒在中国有几千年的历史,因其易于保存而受到人们的欢迎。药酒酒精浓度为50~以70度白酒为溶剂,将鹿茸(或含有其他药物的复方)放入瓶中,加入500度~1000毫升白酒,加密封存放,每隔2次~摇酒瓶3天,使其有效成分充分分析,一般浸泡半个月才能饮用。
每次饮用10~50毫升不等,男性虚劳精衰,精血两虚,阳痿,腰膝酸痛,畏寒无力,骨弱神疲,遗尿滑精,眩晕耳聋,儿童发育不良,女性宫冷不孕,崩漏带均可饮用。凡有肝肾损伤或胃炎、消化性溃疡的患者,均不宜选择药酒进补。
4、鹿茸磨粉
没有时间泡酒,没有时间煮汤,还有另一种方法可以解决每个人的麻烦。也就是说,把鹿茸磨成细粉,晚上睡觉前用酒或盐开水服用。它既方便又有很好的效果。
5、鹿茸做菜
食疗是保健强身的主要方法,鹿茸等滋补品是很好的食材。在南方,鹿茸和其他药材加入鸡、鸭、鹅或猪肉,用慢火炖,喝汤,也有很强的滋补作用。不仅煮汤,鹿茸还可以粉碎成粉末,加入其他菜肴。
6、散剂吞服
鹿茸直接干燥,加工成粉末,或在药店购买现成的鹿茸粉,放入预先准备好的空心胶囊中,放入封闭容器中,放在阴凉通风的地方。每次1~2粒,用开水送服,也可直接将粉末放入口中,用其它药液、粥饮或温开水冲服。
鹿茸的功效和作用
温阳治肾病
根据《本草纲目》,鹿茸能生精补髓,养血益阳,强筋强骨。药理学不仅知道鹿茸有强壮温阳的作用,还知道鹿茸多肽的某一片段和促肾上腺皮质激素(ACTH)同样,它可以刺激肾上腺皮质的增加和糖皮质激素的合成和分泌。
一些肾病综合征患者在肾脏临床上经常遇到。肾活检被诊断为微小病变,对激素非常敏感。加入激素后,尿蛋白可以迅速转阴,但当激素减少到小剂量时,尿蛋白会反弹。陈以平认为,由于激素患者长期皮质醇分泌不足,这些患者被要求检查血浆皮质醇和ACTH。如果他们发现皮质醇和ACTH明显低于正常值,他们应该添加以下内容:3克鹿角片、15克龟板、3克锁阳、9克肉苁蓉、9克狗脊、4.5克陈皮、15克仙灵脾、9克川断、15克山药、12克寄生、12克苍术和12克白术。一例患者服用60多剂药物,将血浆皮质醇提高到正常值,然后减少激素,顺利去除。
糖尿病并发症的治疗
现代药理学表明,鹿角具有促进血液循环和肿胀、促进伤口愈合和抗溃疡的作用,因此陈以平也常用于糖尿病并发症治疗。
糖尿病肾病一旦达到临床蛋白尿期,就能迅速发展到大量蛋白尿,水肿严重,非常棘手。对于此类患者,陈以平在陈氏肾8方的基础上,加上汉防己15克、桂枝9克、炮附子9克、丹参30克、赤芍20克、仙灵脾15克、巴戟天15克、苍术12克、鹿角胶10克、大黄15克,药后肿胀消失。
糖尿病足坏疽主要是由外周循环障碍引起的,鹿茸是改善微循环的最佳药物。鹿茸可以在早期治疗,这有助于改善足部微循环,促进足部溃疡的治愈。在后期,大多数患者会阳虚,也可以喝鹿茸酒。
长时间不关闭糖尿病皮肤溃疡和溃疡口,每天给鹿茸0.3-1.5克,服用3次,可促进溃疡口愈合,增强体质。