绿豆汤:绿豆汤具有独特的清热效果。中医认为,绿豆具有清热益气、清热解毒、润喉解渴、利水消肿的作用,可预防中暑。相关实验表明,绿豆对治疗动脉粥样硬化、降低血液胆固醇、保护肝脏有明显作用。唯一的缺点是绿豆太冷,身体虚弱的人不应该吃。
丹仁:主要成分为薄荷冰、滑石、儿茶、丁香、木香、茴香、砂仁、陈皮等。具有清热解暑、避污止呕的功效,是夏季常用的防暑药。主要用于头痛、头晕、恶心、腹痛、水土不服等高温引起的疾病。这种药可以促进肠道蠕动,缓解肠道痉挛。中暑、急性胃肠炎、咳嗽痰多者宜服用。
盐开水:夏天水温高,出汗过多,体内盐分减少,体内渗透压会失去稳定性,导致中暑。多喝盐开水或盐茶可以补充体内失去的盐分,从而达到防暑的效果。
茶:有经验的保健医生经常指导人们喝茶补钾。钾是人体内重要的微量元素,能维持神经和肌肉的正常功能,尤其是心肌的正常运动。如果缺钾,人们会感到疲劳,耐热性会降低。严重缺钾会导致心律失常和全身肌无力。茶叶含钾量较高,约占1.5的比例%左右。钾很容易随汗水排出,温度合适的茶应该是夏天的首选饮料。
陈醋:夏天人们喝更多的水,胃酸相应地减少,使食欲下降。适量的醋可以增加胃酸的浓度,生津开胃菜,帮助消化。如果你在烹饪时加入一些醋,你可以增加胃酸的浓度,从而增加食欲。夏季是肠道传染病的流行季节,醋也可以改善胃肠道的杀菌效果。此外,如果在烹饪中加入几滴醋,它会减少蔬菜中维生素C的损失,并有利于食物中铁的吸收。
苦瓜:有些人认为西瓜是夏季解暑的宝藏。事实上,理论上,最开胃、最清爽、最清爽的瓜类食品是苦瓜。自古以来,中国民间就有“苦味能清热”、谈“苦味能健胃”的经验。中医认为苦瓜味苦,性冷,能清热泻火。苦瓜的微苦味能刺激人体唾液和胃液的分泌,增加食欲,清热防暑。因此,夏天吃苦瓜是合适的。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目红、胃热烦渴、胃痛、湿热痢疾,均为辅助食疗。苦瓜泡的凉茶,饮后消暑益神。