毛峰茶最早产于安徽省黄山,所以毛峰茶常被称为黄山毛峰茶。毛峰茶有很多功效,泡的时候要注意温度。
毛峰茶是什么?
毛峰是指在绿茶初期制作过程中形成细条纹、细条纹、细条纹、细条纹、细条纹、细条纹、细条纹、细条纹、细条纹、细条纹、细条纹、细条纹、细条纹、细条纹、细条纹、细条纹、细条纹、细条纹、细条纹、细条纹、细条纹、细条纹、细条纹、细条纹。
毛峰茶有什么作用?
1、兴奋作用
咖啡因能刺激中枢神经系统,帮助人们振奋精神,增强思维,消除疲劳,提高工作效率。
2、利尿作用
茶叶中的咖啡因和茶碱具有治疗水肿和水滞瘤的利尿作用。红茶糖水的解毒利尿作用可治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用
咖啡因具有强心、解痉、放松平滑肌的功效,能缓解支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗死的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化
茶中的茶多酚和维生素C具有促进血液循环、消除血瘀、预防动脉硬化的作用。因此,在经常喝茶的人中,高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌抑菌
茶中的茶多酚和单宁酸作用于细菌,可以凝固细菌的蛋白质,杀死细菌。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤溃疡、溃烂脓液、创伤破皮肤,用浓茶冲洗受影响部位,具有抗炎杀菌作用。口腔炎症、溃疡、喉咙痛,用茶治疗,也有一定的疗效。
6、减肥作用
茶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质可以调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂,所以喝茶可以减肥。
7、防龋齿作用
茶中含有氟。氟离子与牙齿中的钙有很大的亲和力。它可以成为一种不溶于酸的“氟磷灰石”,就像在牙齿上增加一层保护层,提高牙齿的抗酸性和抗龋性。
8、抑制癌细胞的作用
据报道,茶叶中的黄酮类化合物具有不同程度的体外抗癌作用,包括牡荆碱、桑树色素和儿茶素。
怎样泡毛峰茶?
1.温杯:用75~85℃开水,冲洗陶瓷盖碗,使其充分均匀加热。
2.投茶:上投、中投、下投都可以,我们下面的投法示意,用茶匙取3~将5g茶叶放入盖碗中。
3.泡茶:先加入适量的75~85℃的开水最好盖茶,盖杯盖。1~2分钟后,再沿着杯壁加入开水,即可品尝茶香。