补钙的问题一直是我们都在强调的问题,每个年龄段需要的钙质含量都是不一样的呢,所以针对不同的人群补钙的方法也不同,如何补钙呢,除了钙片以外,一些补钙的食谱也是不能少的哦,一起来看看这些补钙的食谱吧。
豆腐炖鱼
豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。豆腐和鱼肉一起吃的话可以有很好的补钙的作用,而且还可以有提高免疫力的作用,对于补充钙质强筋骨有一定的效果哦。
醋熘小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。
黄豆炖猪蹄
黄豆钙含量丰富,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是,猪蹄中饱和脂肪含量较高,不宜常吃。黄豆和猪蹄一起吃,可有很好的补钙补充胶原蛋白的作用,对于促进发育有好处。
关于可以补钙的食谱,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,优质蛋白质丰富可以有很好的补钙的作用,而且还可以有补血健脾的功效,大家不妨试试。