白蛋白偏低如何食补
白蛋白对于人体是非常重要的,然而现代社会却有不少的患者存在白蛋白偏低的情形,长此以往,对身体会造成一定的影响,不过对于这些患者是可以进行食补改善的,那白蛋白偏低如何食补呢?下面我们就一起来看看。
1、鱼类
白蛋白偏低的患者可以多食用一些鱼类食物,鱼类食物不仅味道鲜美,营养价值也是非常高的,尤其比较适用于老年及儿童、病人。
鱼类的脂肪含量低,蛋白质含量很高,属于优质蛋白质,而且它的蛋白质结构松软,含有很多的水分,很易被人体消化吸收,因此对于白蛋白的补充是不错的。
2、蛋类
白蛋白偏低的患者可以多食用蛋类食物,蛋类食物的蛋白质含量都很高,不管是鸡蛋还是鸭蛋,其中蛋黄中所含有的蛋白质都高于蛋白,但是要注意的是,虽然蛋黄中的蛋白质含量很高,但是它的热量也是比较高的,所以就算是没有心脏病的人在平时也不能吃蛋黄。
3、肉类
白蛋白偏低的患者可以多食用肉类食物,在正常的一日三餐当中,最好每餐都摄入到适量的蛋白质,对身体是有好处的。肉类包括猪肉、鸡肉、牛肉等等。如果患者是癌症患者,最好以鸡肉、鱼肉为主。如果患者本身就不喜欢吃肉的话,那对于补充白蛋白确实比较困难,可以寻求营养素的帮助。在吃肉的同时,也要注意营养的均衡,要注意蔬菜、水果等的摄取,也可以多食用一些粗粮。
4、奶制品
白蛋白偏低的患者可以多食用奶制品。比如牛奶、羊奶等等,都属于高蛋白的食物,其中牛奶中的蛋白质含量最丰富了。牛奶不仅可以补充丰富的蛋白质,还可以补钙,经常食用的话,可以预防缺钙的现象。
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