患者的饮食注意事项：首先是必须控制好热量的摄入；其次是必须戒烟戒酒；再者是坚持低盐、低糖以及低脂的饮食习惯；然后是注意保持充足的蛋白质摄入；接着是多吃一些纤维素含量丰富的水果以及蔬菜；最后是少吃刺激性的食物。

现实生活之中，随着人们的饮食越来越丰富，越来越肥腻，有很多患者都因为营养过剩而诱发了脂肪肝这种不良症状的出现，给他们的身体健康带来了很多的危害，需要及早处理。那么，患者饮食需要注意些什么？下面让我们了解一下。
　　1、必须控制好热量
　　建议坚持清淡平和以及营养丰富均衡的饮食原则，食物中的蛋白质以及碳水化合物，还有脂肪、维生素以及矿物质等等成分务必要保持合理的比例。不妨适当吃一些酸的以及性味甘甜的食物，不要吃太多那些油腻以及油炸，还有辛辣的食物，以免加重肝脏以及胃肠负担。
　　2、必须绝对禁酒，最好禁烟
　　无论是抽烟，又或者是喝酒，都属于十分不好的嗜好，对于患者的身体健康的伤害是特别大的。
　　3、患者需要坚持低脂、低糖以及低盐的饮食习惯
　　建议选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉以及鱼子，少吃一些脑髓等含脂肪高以及胆固醇高的食物，少吃一些煎炸食物佳以及甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内。
　　4、必须保证每日保持充足蛋白质
　　多吃一些鱼类以及虾类，还有瘦肉以及海米等等。
　　5、不妨多吃一些纤维素多的食物
　　比如蔬菜、水果以及粗粮等等。
　　6、建议少吃一些刺激性食物
　　比如葱姜蒜以及辣椒，还有胡椒以及芥茉等等。
　　7、患者需要少吃一些不洁以及半生水产品
　　否则，倘若吃了那些不干净的海鲜，容易感染急性甲型或戊型肝炎。
　　患者务必要注意一下饮食的搭配以及运动的调理，最好每日吃饭都要有规律，不要暴饮暴食，也不要胡吃胡喝，还要注意必须细嚼慢咽，不要狼吐虎咽。此外，还要注意一下，建议通过体育运动来增强自己的体质。