根据急性胰腺炎病理分型，分为急性水肿性胰腺炎和急性出血坏死性胰腺炎两种；根据病情轻重可分为轻症急性胰腺炎、中重症急性胰腺炎和重症急性胰腺炎三种。
　　一、根据急性胰腺炎病理分型
　　1.急性水肿性胰腺炎
　　这是较常见急性胰腺炎类型，常在饱餐、饮酒后出现腹痛、恶心、呕吐、发烧等不适症状。病情较轻，有一定自限性，病死率相对较低。
　　2.急性出血坏死性胰腺炎
　　这是急性水肿性胰腺炎病变继续发展引起，较严重，病情发展特别快，并发症特别多，不但有腹痛、恶心、呕吐、高烧持续不退、黄疸等症状，可快速出现神智模糊、意识障碍等，治疗不及时死亡率很高。
　　二、根据急性胰腺炎病情轻重分型
　　根据急性胰腺炎病情轻重，临床上可分为轻症急性胰腺炎、中重症急性胰腺炎、重症急性胰腺炎三种。