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为什么要用控盐勺

发布时间:2018-04-2555953次浏览

盐是很多美味佳肴的必需调味品,适度的食盐也是我们身体必需的,取之有度非常重要。中国营养学会推荐的食盐摄入量每人每日不超过6克,也就是三个限盐勺的量,但我国目前普遍存在食盐过多的现象,日人均摄入量为12克以上,超出1倍,有的地方甚至更高。食用食盐过量易引发多种疾病,对心脏病糖尿病肾脏病等均有明显影响,高盐饮食的人群,高血压的发病率远远高于低盐饮食人群。一些老年人,随着年龄增加,味蕾的敏感度下降。由此,盐的摄入量就不知不觉地增加,这是非常大的隐患,要从年轻时就开始培养健康的饮食习惯。所以,我们还是应该让限盐勺物有所用,物有所值,逐渐养成控盐的好习惯,长期坚持对身体定有好处。

不吃高盐的食物,可以用蔬菜来调味,吃出原味。每天的餐桌上可以备一些西红柿、黄瓜、萝卜等生吃的蔬菜,不加任何调味品,既保证蔬菜摄入,又减少盐的食用量。此外,食物提鲜不只靠咸味,一些具有特殊气味的蔬菜也可以用来调味,比如香菜、香菇可以在熬汤时加入,而洋葱可以作为很好的凉菜辅料。生姜末、番茄酱也都可以利用。

 贴心提示:

日常生活中除食盐外,一些食物含盐量也很高,如酱油、辣椒酱、番茄酱、咸菜、酱菜、咸鸭蛋等腌渍食品;香肠、午餐肉等熟食制品;还有味精、高钠添加剂、罐头食品和半成品。减少快餐、罐头、腌渍食品和熟食品等,一定要限制含盐量高的食品的摄入量。

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小孩子吃海苔好处和坏处
小孩子如果适当的吃一些海苔应该是没有问题的。因为海苔是从海里面生长出来的一种植物,相对来说,富含各种氨基酸。同时含有一些这种矿物质,像含有钙,磷,镁等一些矿物质,对于孩子这种营养的补充应该说是很好的。特别是小孩子在生长发育期对钙磷的需求量相对比较高,适当的吃一些海苔对于孩子的钙的补充会有帮助。可以帮助孩子的骨骼的发育和神经的稳定性,适当的吃一些是可以的。但是如果吃的过量以后对孩子也不是很好,因为一般这种海苔是经过一些处理之后,进行这种作为一个零食吃的,里边的含糖,含盐量相对都比较高,所以小孩子如果吃的这种含糖,含盐比较高的零食以后,会影响正常的孩子的食欲。有可能零食吃的多了以后,孩子就不再进行这种正常进食,可能会影响孩子其营养的摄入。所以对于小宝宝来说,适当的吃一些海苔,像两三岁以上的孩子是可以的,但是一定要注意量的控制,不要让孩子吃的过多。因为孩子的这种胃的排空,相对来说他需要有一个休息的时间。如果他经常是在孩子吃饭或者是吃主食之外的时间经常吃这种零食,会增加胃肠的负担,会让孩子的主食不再进食了。可能就会出现孩子出现一些消瘦的问题,所以小孩子的这种海苔的摄入,应该说在控制的情况下,适量的补充是可以的。但是,不要给孩子吃的过于频繁,也不要吃的量过大,这样会造成孩子出现一些其问题。对于孩子的饮食尽量要规律,一定要保证一日三餐,他正常饮食摄入。
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2021-12-30

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长期喝中药对肾有害吗
这句话不能笼统回答,要看是什么中药。中药里有很多药物是有毒性的,有很多药是没有毒性的,有毒性比如龙胆草、木通、马多林科等食物,还有一些重金属,比如砒霜、鹤顶红等等,很多重金属作为中药是需要避免的。很多中药是没有肾毒性的,比如党参、当归、川芎、白术、茯苓等等,这些常用的补益气血药,它没有肾毒性,还有一些是作为食物成分的药食同源的,是没有毒性的,比如说薏仁米,蔻仁粉、山药,中药有没有肾毒性,要看品种,看它的组成成分。
柚子功效和作用禁忌
柚子属于凉性的水果,凉性的水果具有清热泻火、解毒的作用,食用以后不会导致身体上火,并且柚子里面有很高的维生素C,可以补充体内的维生素,多吃柚子可以促进新陈代谢,有利于大便通畅。但是柚子也是有一定禁忌的,不是所有的人都适合吃柚子,由于柚子性味寒凉,对于脾胃虚寒的人,最好不要过多食用柚子,以免损伤脾胃和导致腹泻、腹胀、胃痛、胃寒等病症。柚子的吃法有很多种,可以到柚子成熟的季节直接食用,也可以把柚子皮晒干以后,与蜂蜜一起加工成柚子蜂蜜茶,当茶饮用。柚子属于酸性的水果,可以起到开胃的作用,平时遇到食欲不振的时候,喝柚子茶或者是吃柚子,能够开胃、消食,不同的人群平时所要摄入的水果是不同的,最好摄入时令水果和蔬菜,避免反季节水果的摄入。柚子成熟的季节是秋季,秋季干燥,好发生皮炎、鼻炎等一些病患,多喝水,多补充维生素,可以减少此类疾病的发生。由于柚子是低升糖指数的水果,也建议糖尿病选用。在选用柚子时要注意,选择外形比较圆,颜色比较光、鲜艳的,并且大小适中的柚子,正宗的柚子口感比较好,肉质比较新鲜,水分充足,能够解渴,还有增加饱腹感。水果虽然好,但是根据《中国居民膳食指南推荐》,成人每天摄入水果量不超过350克即可。
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2021-06-25

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成年人一天饮水量是多少
成年人一天是1500ml到1700ml的饮水。应以白开水为主,也可以喝一些淡茶水、淡咖啡,但是不建议喝浓茶、浓咖啡、果汁,尤其是能量是比较高的含糖饮料、碳酸饮料。有高尿酸血症或者痛风的人,每天至少应该喝2000ml的水,可以选择天然苏打水,有利于尿液碱化,排出更多的尿酸。因天气热或者运动量大而出汗多的人,需要增加饮水量,根据需要选择矿物质水,或者含有B族维生素的绿豆汤、薏米水等。
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生西红柿的功效与作用
生西红柿对人的健康能够起到很好的保健以及预防作用。生西红柿里面含有番茄素能够起到抗静脉血栓作用,能够起到软化血管、保护心脏以及保护血管作用,早上喝一杯西红柿汁能够预防血栓。生西红柿具有健脾开胃、消食导滞、调理肠胃的作用,可以治疗预防急性肠梗阻,对沙门氏杆菌引起的消化道疾病有很好的预防和治疗作用。番茄素有很好的抗氧化作用,能够防止血管堵塞,促进血液代谢。西红柿还具有防止肿瘤的发生,特别是对男性前列腺癌有很好的抑制作用。夏天吃生西红柿对女性起到美容养颜,促进皮肤代谢的作用。
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柿子和螃蟹一起吃了怎么解毒
柿子和螃蟹一起吃不太合适,对人体有一定的毒性作用,同时吃后形成胃柿石,基本上没有什么药物能缓解。从西医角度上讲,柿子里含有单宁酸。螃蟹是含蛋白很高的食物,螃蟹的蛋白质遇到柿子的单宁酸会形成胃柿石,不容易消化而形成很硬的一个结构。导致胃的消化不良,甚至有时会导致胃出口的消化道阻塞,会导致急性腹痛叫柿石症或柿团症。从中医角度说,螃蟹和柿子都是寒性的物质,吃完后可能会加重寒性的体质,胃肠道不能消化,吸收形成胃柿石。有时候可能不得不通过胃镜取出,甚至需要通过手术取出。
橘红的功效与作用禁忌
橘红的功效与作用之一是止咳化痰,可改善各种咳嗽。还可以促进消化,缓解消化不良,另外就是可以延缓衰老。阴虚咳嗽或久咳气虚者,不适宜应用橘红来治疗,而且橘红也不能过量和长期使用。
儿童能吃口香糖吗
儿童是不建议吃口香糖的,口香糖中有香蕉、糖类、增塑剂和色素香料,对身体健康没有帮助。另外,吃太多口香糖还可能导致食欲降低、不爱吃饭和龋齿,如果一边玩一边吃,还会带入病原菌导致生病。如果意外吞咽,还可能因窒息而导致死亡。
多喝水好吗
多喝水好不好,凡事都是过犹不及,推荐的喝水量是成年人轻体力活动每天1500~1700毫升左右,也就是一次性杯子大概8杯水左右饮水量,而且水对身体是非常重要的,水被誉为生命之源,它对维持身体的各项生理机能都有非常大的作用。但是不要因为水对健康和生命机能非常有好处,就多多的喝水,这个是不正确的。身体内的水分的出入量是保持严格平衡的,喝进去的越多,如果身体脏器机能不好,排不出多的水,就容易引起水在身体内的潴留,导致水肿。甚至有的人的水量是要监控的,推荐每天饮用水的水量是1500~1700,也就是8杯水左右,加上我们从食物当中摄取的水,比如说水果、蔬菜、肉类、奶类、蛋类,这里头的水加起来大概有1000毫升左右,再加上人体是通过新陈代谢也会生成400毫升左右的水,也就是进去的水分应该是在2500~2600毫升左右,出来的水也是在2500~2600毫升左右。不要因为水对健康重要,就讲多喝一点水,其实这个也会造成身体的负担。有一些人还会因为多喝水,导致一些身体机能的伤害。
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2020-03-13

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吃什么丰胸
丰胸的食品,首先是包括木耳以及香菇等等菌类食品;其次是富含碘元素的海带;再者是包括番茄以及黄瓜等蔬菜;接着是一些谷类食物;还有是一些富含维生素C的橙子;再有就是丰胸神器木瓜;最后是营养丰富的奇异果。
南瓜子的副作用
作为我们常常食用的零食,其实南瓜子当中也是具有副作用的。由于其中含有一些脂肪,所以多吃了会导致肥胖的出现,并且在南瓜子当中含有微量的毒素,这一些毒素在肝脏当中堆积,容易对肝脏造成损害。因此食用的人有时候会出现恶心的情况。
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哺乳期可以吃生花生吗
花生又名“长生果”,因为它含有一些不饱和脂肪酸,有滋养补益,延年益寿的作用,而且它确确实实经过一些加工,是我们非常喜爱的食品。所以,如果在当季,刚刚从地里挖出来新鲜的花生,经过清洗以后,完全可以吃。但是要注意:第一,一定要注意保持手和食物的清洁。第二,不宜过量。由于在哺乳期或者在产褥期里面,妈妈胃肠道的功能恢复的慢一些,吃这种食物的时候,不要过量。第三,尽量加热后食用。如果能够加工,比如煮或者是蒸,或者是放在食物里和其他的食物一块加工以后,它可以消灭掉从泥土里污染的一些微生物或细菌。但是,因为花生含油脂比较高,所以不要吃的太多。另外,尤其是在产褥期或者哺乳期的时候,尽量不要吃油炸的花生,建议饮食清淡营养。
奶制品和营养价值和保质期有关吗
奶制品的保质期越短营养价值确实越高。奶制品的加工工艺不同,巴氏消毒的奶制品,买来随时喝最好;超高温消毒的奶制品,保质期可达半年。后者的加工工艺方便食用,但是超高温消毒,一定比巴氏消毒的力量大,其营养素损失也大。可以这样选择:如果每天都可以随时喝到鲜奶的情况,买巴式消毒的奶制品;在出差的过程中可以买超高温消毒的奶制品,保证自己每天摄有一定的乳制品,可以根据工作需要加以选择。以前酸奶的保质期非常短,现在也有7天或者14天,甚至更长的保质期。同样,保质期短的酸奶营养素保存得要比保质期长的酸奶好。选择时不用纠结,需要的营养素还存在,只是一个损失的问题。只要每天食用一定的乳制品,对身体就有一定的好处。
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2018-09-21

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干笋和鲜笋哪个营养价值高
很多人都有疑问干笋、鲜笋,干木耳、鲜木耳,干香菇、鲜香菇哪个营养价值更高。其实作为菌类或者作为笋类,干制品会损失一些水溶性的维生素,比如维生素C;但是会增加一些利于身体吸收的维生素D等成分。干制品和新鲜食材在食用过程中不用太纠结,各有利弊。但是总的来说,食材经过晒制失去水分,在失去水分的同时,又可以得到很好的保存,比如大枣的季节一过就吃不着鲜枣,但是干枣一年四季都可以吃。这时候不用纠结是干或者是鲜,可以根据膳食的需要,比如炒菜、炖菜、炖肉,可以根据烹调需要选择;在营养方面,如果既想吃干笋又觉得缺乏维生素C,可以在吃干笋的过程中再额外炒两盘青菜,或再吃一个水果补充维C。所以在这个问题上不用过于纠结,干笋鲜笋都可以,有鲜笋吃鲜笋,没鲜笋的时候吃干笋,其实非常方便。
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2018-09-21

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生理期可以吃百香果吗
生理期可以吃百香果吗?生理期的饮食是需要广大女性朋友特别注意的,百香果又名鸡蛋果,它的功效和作用非常广泛,不仅可以提高人体免疫力,同时可以改善我们的胃肠吸收功能,对缓解便秘有很大的作用,那么,生理期可以吃百香果吗?