转氨酶是反映肝脏炎症的一个重要指标。转氨酶升高代表肝脏出现炎症损伤，如果是轻微炎症损伤，有时可以通过自身健康习惯，让它逐渐恢复。所以，对于轻度转氨酶升高，建议在饮食方面要注意低脂、蛋白质丰富、维生素丰富这个食谱。具体的，首先一定要低脂，所有的含油脂特别高的，像油饼、油条，还有红烧肉、回锅肉以及油炸的东西，都属于高脂的，在这种情况下要尽量避免。而一些优质的蛋白质，像鱼类、鸡类都是允许的，还有一些奶制品。同时要积极的补充水果、蔬菜，给身体补充一些维生素，有助于减轻肝脏的负担，从而让肝脏的炎症有一个自我修复的能力。还要强调的是，转氨酶升高，毕竟是肝脏损伤的一个标志。所以单靠一些食物就想把转氨酶完全降到正常，有时候是不太现实的。出现转氨酶升高，还是尽可能的建议到医院去进一步的检查，判断是什么原因。如果转氨酶升高的幅度特别大，可能还真的是要用药物，有的甚至是需要用静点的药物来进行治疗。所以，在食物当中，只能是起到一个辅助。第一，食物只是为了减轻肝脏的负担，因为肝脏损伤了，消化能力弱了。这种情况下再吃大鱼大肉，可能会增加肝脏的负担，让肝脏修复起来变慢。清淡低脂的饮食，补充维生素丰富的饮食，在一定程度上减轻了肝脏的负担，能让它有一个修复。但是对于比较严重的转氨酶升高，一定要做到及时到医院去就诊，及时采用药物治疗。

对于周岁以内的小孩儿来说，不建议食用黄芪鸡汤。周岁以内的孩子脾胃虚弱，消化、吸收能力较差，尽量不要给孩子食用中药煲汤，以免损伤孩子的脾胃。而对于满周岁的孩子来说，可以少量食用黄芪鸡汤。黄芪是一味常用的中药，它具有益气、固表、祛湿、消肿的功效。除此之外，黄芪含有糖类、多种氨基酸、铜、锌等多种微量元素，可以增强机体免疫能力，也可以调节血糖含量，改善供血不足，降低血压，对人体好处很多。但对于小孩儿来说，经常服用黄芪会导致性早熟、内分泌失调等异常，因此要慎用黄芪。偶尔喝黄芪鸡汤是可以的，但要注意适量。对于小孩儿来说，由于正在成长发育阶段，尽量少用药物进补。由于黄芪性温，有健脾、益肺的功效，如果孩子脾虚，可用少量黄芪泡水或煲汤，具体用量需要咨询药师。孩子出现脾虚等症状时，要注意饮食健康，避免暴饮暴食，三餐要规律。可用食物进行调理，如山楂、鸡胗、山药、木耳、小米、南瓜等，经常食用可以达到健脾的效果。除此之外，要让孩子适当运动，可增加孩子的抵抗能力。

益肾健脾，对人体有一定的补益作用。大家都知道吃枸杞是有好处的，但有什么好处，更多的它是一种益肾健脾的功效，它对于我们人体是有一定的补益的作用。既然是补益作用，那么它的性就是偏温、偏热的，因此枸杞是不适合吃太多的。一般来说每天吃枸杞的量控制在一小把，六粒到十粒就够了。那么吃枸杞可以有效的提升老年人的身体状况；对于年轻人来说吃枸杞是很容易上火的，只有老年人身体偏虚的时候，吃一定的枸杞是有帮助的。同时枸杞吃的方法也有很多，可以用在药物当中，煮粥喝、煮汤喝也可以，还有人拿它来泡酒都是可以的，因此吃枸杞的好处非常多，但是大家一定要注意好量，吃多了容易上火、嘴干、咽干、嗓子疼，这样就不好了，因此大家吃枸杞的时候一定要多注意。那么吃枸杞的时候，大家一定要注意如果生吃的话，一定不要吃太多，虽然它嚼起来感觉口感还不错，生吃多了一定会上火，尤其是二三十岁的年轻小伙子吃枸杞，很容易流鼻血的。

黑木耳是特别好的食材，没有特殊情况下，我们正常人群都可以食用，因为黑木耳是中国居民膳食指南当中推荐食用的菌藻类，菌藻类可以给我们提供植物蛋白质、提供矿物质，矿物质包括钙、铁、镁、钾等等，而且能够提供一些维生素。木耳在菌藻类食物当中算最家常的，它可以搭配很多食物，我们经常用木樨肉来作为我们营养配餐的典范，因为它里边有木耳、有鸡蛋、有肉片、有黄瓜，我们这些食物再加一个比如说杂粮饭，就是比较好的一个膳食搭配。菌藻类食物，木耳是大家最司通见惯的，木耳其实在食用过程中也有问题，不是什么人不能吃，是说在吃它的时候注意什么，木耳最好是现泡发现吃，不要在室温当中也不要在冰箱里过多储存，我都是在当天泡发好当天就做菜。还有我为什么说菌藻类食物作为配菜，你要单独炒木耳，其实只要用干木耳称重几克就可以，食物好也要食之有度。

黑色食物有抗衰老的功能，因为黑色食物大多数含有花青素。花青素本身有利于体内抗氧化，或者排除有害的自由基，含量比较多时起到一定的抗衰老作用。黑色食物是包括天然的黑色食物和黑紫色的食物，比如桑葚，也算是黑紫色的食物；比如黑大豆，黑大豆中含有非常优质的蛋白质，含有丰富的矿物质和不饱和脂肪酸；还有的黑色食物，比如黑芝麻，黑芝麻可以用作榨油，其中含有非常好的脂肪；比如黑大米等。其实黑色食物相对于其他食物，涵盖的种类并不算很多。所以希望大家知道黑色食物的好处，在日常的三餐中，有意的吃一些黑色的食物，对身体很有益处。