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蒸柚子止咳的做法

发布时间:2022-01-256614次浏览
首先声明蒸柚子是起到食疗的作用,不能代替药物。

柚子中含有那可汀等止咳化痰成分,将柚子蒸食可以加强功效,食用后有助于清除肺热,对于肺热、肺燥引起的咳嗽有一定的缓解作用。蒸柚子做法如下:

1、把柚子放在热水中,浸泡上10分钟,用盐在柚子皮上轻轻搓揉,再清洗干净柚子。

2、柚子削顶,平削。

3、鲜柚的肉剥离出来,挖去柚子皮的白瓤。刮的越薄越好,这样可以减轻柚子苦味。柚子皮是整的。

4、把冰糖捣碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中。

5、隔水蒸至烂熟,大概15-20分钟后出锅,即可加蜜糖食用。每日早晚各食一匙。

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