中风饮食是凡是影响代谢的、影响血管的、影响血压的这些饮食都要禁忌。中风的饮食不用过咸、过油、高热量的食物，避免营养过盛，避免影响代谢，避免影响血管的变化，造成中风。所以凡是有烟酒嗜好的患者，应当戒烟戒酒，还应该吃清淡饮食、新鲜的蔬菜水果，避免过咸、过油、过甜，避免暴饮暴食。日常的饮料当中也应该不喝咖啡、不喝浓茶，可以用绿茶淡茶水饮用。在没有肝肾功能的损害的情况下，可以适量的吃一些个蛋白质的饮食，干果可以补充微量元素，可以补充纤维素等等，淡饭粗茶，营养平衡才是正常的饮食。中风的患者包括缺血性的病变，包括出血性的病变，统称为卒中或者叫现代医学所的脑血管病。脑血管病的患者往往是中老年人居多，本身可能就具有动脉硬化、高血压、高脂血症、糖尿病、高同型半胱酸血症等等这些基础病。在这些基础上就会发生中风，中风以后经过治疗，康复以后还可以再复发。所以中风患者的日常饮食非常重要，应该是清淡饮食为主，适当的蛋白质，营养的平衡。

中风遗传吗？中风也叫卒中，也就是我们说的现代医学里边的脑血管病，它包括缺血的和出血的两种中风。那么中风是不是有遗传，中风的发生是在中老年人身上居多，也有年轻化的倾向。那么年轻人发生了中风，他一定有家族史阳性，所以他就有遗传的倾向，那么中风患者还可以是在糖尿病、高血压、高脂血症、高同型半胱酸血症这个基础上发生的。而这些基础病往往也有遗传的因素，所以说中风与遗传有很明显的相关性。家族当中有中风的患者往往都是中风的高危人群，比如说有高血压家族当中高血压患者就非常多，那么下一代的患者有了高血压，不但在高血压的基础上还可以其他的疾病，那么就会罹患中风这样的病症。所以说中风是中老年人的多发病，同时也是青年化的倾向，不可避免的有一个遗存的因素在里边。所以我们说中风是不是遗传，一要看家族史，二要看自己有没有动脉硬化、高血压、高脂血症、糖尿病等等这些基础病，在这些基础病的基础上是非常容易发生中风这样的疾病。所以我们认为这些人都是中风的高危人群，应该积极的治疗基础病的同时，积极的做好一级预防，防止中风的发生，一旦发生中风，经过积极的治疗以后，还要做好二级预防，防止复发。

中风的前兆有哪些？中风相当多的患者没有前兆。那么中风如果是出血性的发生的病变，那么往往是以分钟来计算的，几分钟之内患者就突然血管破裂出血，形成了蛛网膜下腔出血或者是脑之内的血肿，造成临床上的一系列的症状和体征。那么亚急性的是缺血性的变化，比如说供血不足，脑血栓的形成往往在几个小时之内病情发生了变化，那么缺血性的变化最快的以秒来计算的就是脑栓塞，这样的病人往往没有什么前兆。那么有一部分病人可以有前兆，比如说他可以出现血压的波动、头晕头疼、视物模糊、手脚轻微的麻木感、乏力感，或者是突然的语言的障碍，突然的神志方面的变化，行为方面的一些变化，这些轻微的变化往往被忽略，也有的表现的比较明显。在前兆发生的很短的时间内，就会出现重大的病情的变化，所以观察一个中风的前兆相当不容易，应当很细心的。一旦出现了头晕、头疼、偏身的麻木、偏身的乏力、嘴角的歪斜、流口水等等以及语言的障碍，听觉视觉的障碍的时候，应当及时就诊，排除是中风的前兆还是其他的疾病，做一个诊断和鉴别诊断，及时的采取措施，防止病情的进一步的发展变化。所以中风的前兆的观察是一个很细心的过程，一旦发现有所前兆，就应该及时的就诊，这样提前发现、提前治疗、提前干预，就能获得一个临床上很满意的效果。

中风偏瘫的治疗可以选择静脉溶栓治疗、他汀的药物治疗。中风实际上就是脑卒中，脑卒中分为缺血性卒中和出血性卒中，对于急性缺血性卒中，最主要的治疗方式，是在发病的三到四个半小时之内可以选择静脉溶栓治疗。静脉溶栓是目前最主要的恢复缺血性卒中的血流的一个有效的治疗措施，但是静脉溶栓有严格的适应症和禁忌症等，而且静脉溶栓是需要监护治疗。所以对于有适应症的患者，在排除了禁忌症之后，可以选择静脉溶栓，但是静脉溶栓仍然有一定的出血的风险，可能会导致症状的加重，所以对于静脉溶栓的患者需要严格的进行评估的。如果出血卒中它的发病时间超过了发病的三到四个半小时之内，这个时候就不能再选择静脉溶栓了。这个时候可以选择抗血小板治疗，要先治疗，还可以应用静脉输液扩容治疗，同时可以用扩张血管的药物和其他的改善脑循环的药物，都是可以有效地改善患者的症状。还应该用他汀的药物，根据患者的合并的危险因素，比如说血压血糖，高血压、糖尿病的患者，要合理的控制血压、血糖，同时比较重的患者还可以吸氧，进行心电的监护，同时控制患者的体温，预防和治疗感染。比如说急性脑血管病，很容易合并肺部感染、尿系感染。对于急性缺血性卒中，还需要注意进行合理的营养支持，预防褥疮的出现，对于出血性卒中，是包括脑出血和蛛膜下腔出血，脑出血它主要就是要严格控制血压，同时要绝对卧床，头部可以抬高床位15至30度来降低颅压，同时不要用于咳嗽和用于排便，防止血肿进一步扩大。

所谓的中风实际上就是脑卒中。对于脑卒中引起的偏瘫的症状它能否治好，关键在于脑卒中它的部位和病变的范围。如果是卒中的部位是累及到大脑半球关键的部位，比如说它累及到了丘脑、基底节区，这些部位一般是运动纤维、反导纤维分布比较集中的地方。患者很容易就累及到神经的运动传导纤维，在临床上患者就可能会出现比较严重的偏瘫，有一侧的肢体的无力，严重的时候，患者会出现一侧的肢体的全瘫，完全都不能动。如果这个患者他是一个面积比较大的卒中，比如说是大面积脑梗死，病人也会出现严重的瘫痪。这种严重的瘫痪，如果在病情进展的时候，激发了脑水肿，严重的时候患者还可能会出现意识障碍。比如患者会出现嗜睡，昏睡就是叫不醒，严重的患者可能会出现昏迷，最严重的情况，如果病情进一步加重，可能会危及到患者的生命。脑干部位的病变，即使是它的面积不算大，因为脑干是有很多重要的神经的功能区域，这个部位虽然面积损伤不算很大，但是有可能也会出现严重的症状。比如说可能会出现严重的瘫痪，累及到了的生命中枢，严重的患者他可能会出现危及生命的情况，这种患者在病情稳定之后，应该尽早的开始康复治疗，对于这种患者虽然康复治疗不能使患者症状完全恢复，但是还是可以使他的临床症状得到较好的改善的，但是这类患者多数可能会有后遗症，不能完全治好。