薏以仁在生活中随处可见，具有多种功效，能发挥清热祛湿作用，可以美容养颜、降低血脂、健脾益气、减肥塑形，内部含有的营养物质较多，可有效淡化黑色素，延缓肌肤衰老，令肌肤更有弹性。

亚热带、热带等地区因为气温较高，容易形成湿热体质。其内存在过重的湿气会给身体健康造成影响，要想改善身体不适，还需注意饮食健康。在南方不少人都很喜欢吃薏米，薏米可以发挥养生的作用，那么薏仁的功效与作用有哪些？

1、清热祛湿

在天气燥热引发胸闷不适时，可以简单的煮些薏米粥或熬些薏米水。在煲汤时可加入薏米以及白果，每天坚持可去除体内湿气，消除肿胀，具有清热降火的作用。

2、美容养颜

薏米仁中含有丰富维生素以及B族维生素B族维生素，具有保湿补水的效果，可改善肌肤缺水，还有肌肤干燥等问题。维生素E能够淡化黑色素，具有清除自由基效果，令肌肤更光滑，有效延缓衰老。同时还能预防肌肤晒黑，令肌肤更有弹性。

3、降低血脂

薏米仁中含有膳食纤维，可有效降低体内脂肪，具有促进脂肪分解的效果，具有降低血脂的作用。另外薏米仁中含有人体所需要的硒元素，可有效抑制癌细胞的繁殖，可以辅助治疗宫颈癌或胃癌。

4、健脾益气

薏米仁中含有微量元素，可有效促进新陈代谢，减少肠胃的消化负担。经常性吃薏米仁，可有效改善胃溃疡、消化不良等症状。对于消化能力较差的病人而言，薏米仁会拥有着更好的效果。

5、减肥塑形

薏米仁中蕴含丰富膳食纤维，可有效增强饱腹感，促进肠胃蠕动，使得多余能量尽快排除。