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老人骨折吃什么好

发布时间:2020-12-1029364次浏览

骨质疏松症是中老年人群最常见疾病之一,被称为“沉默的杀手”,发病率已跃居心脑血管疾病之后的第2位,随着年纪的增长,骨骼越来越差,有的老年人稍微有点磕绊就会骨折,那么,老年人骨折吃什么好?

1.维生素C

老年人出现骨折的情况,除了要注意多休息之外,同时还应该多补充一些含有维生素c的食物。它可以帮助老年人骨骼的恢复,生活中很多食物都含有丰富的维生素c,比如像山楂、鲜枣、猕猴桃、草莓、桂圆、荔枝、柑橘等。而在蔬菜方面,有辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘蓝等,都含有大量的维生素c可以获取。

2.维生素d

要注意,老年人发生骨折的情况后,不能一直在室内休养,这样并不有利于骨骼的恢复。如果一直晒不到太阳的话,就容易导致老年人体内缺乏维生素d。对于老年人来说,骨折后不仅仅要多晒太阳来补充维生素d,同时还要尽量的多吃一些含有维生素d的食物,比如像鱼、肝脏、蛋黄等。

3.高蛋白饮食

高能量以及高蛋白的饮食也是必不可少的,这类饮食有助于帮助老年人恢复元气。但要注意一点,那就是这类饮食只适合骨折两周后的老年人食用,在骨折的初期饮食最好还是以清淡为主。

骨折两周后的老年人,还可以适量的喝一些汤类饮食,比如像骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类等食物,这样才能补充更多的维生素A、d,钙及蛋白质。

骨折五周以上对老年人,需要更多的营养,因此在平时不妨喝一些老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等,汤类的饮品不仅仅营养而且还有利于消化以及吸收。如果能喝酒的话,不妨适量的饮用一些杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。

4.补充微量元素

对于老年人骨折后吃什么好的问题,还应该多补充一些微量元素,它可以有效的帮助老年人的骨骼恢复。很多食物都适合摄取,比如像动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中等,这些食物中含有丰富的锌。而在动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉等食物中,则含有丰富的铁。麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多。

老人骨折吃什么好?

1.沙丁鱼

在所有的鱼类中沙丁鱼对于骨折后的补钙效果最好。每100克沙丁鱼含钙184毫克,而且富含维生素D,有利于促进钙的吸收和利用。除此之外,沙丁鱼中也有丰富的维生素B-12,是脑部及神经系统的重要营养来源。

2.小白菜

每100克小白菜含钙103毫克,小白菜还富含维生素A、C、胡萝卜素和钾,帮助平衡身体矿物质。

3.芥蓝菜

每100克芥蓝的钙含量高达195毫克,而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。此外,芥蓝的营养十分丰富,例如胡萝卜素、维生素C、维生素A。除了补钙,还有助于视力维护。

4.杏仁

每100克杏仁片含钙272毫克,杏仁是对人体健康有益的坚果之一,富含维生素E和钾。杏仁也能提供身体所需的“好”脂肪,适量吃还能降低胆固醇。

5.西兰花

西兰花的营养十分丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,在钙质上,它也当仁不让,一份熟西兰花含钙180毫克,两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。

老人骨折吃什么好?

1.忌多吃肉喝骨头汤

有些人认为,骨折后多吃肉骨头,多喝骨头汤,可使骨折早期愈合。其实不然,现代医学经过多次实践证明,骨折病人多吃肉骨头,非但不能早期愈合,反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因,是因为受损伤后骨的再生,主要是依靠骨膜、骨髓的作用,而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下,才能更好地发挥作用,而肉骨头的成分主要是磷和钙。

若骨折后大量摄入,就会促使骨质内无机质成分增高,导致骨质内有机质的比例失调,所以,就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。

2.忌少饮水

卧床骨折病人,尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人,行动十分不便,因此就尽量少饮水,以减少小便次数,这样做是不适宜的。卧床病人活动少,肠蠕动减弱,再加上饮水减少,就很容易引起大便秘结,小便潴留,也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以,卧床骨折病人适当饮水。

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骨折为什么要做手术治疗
在临床上,骨折是一种常见的病症。发生骨折后,具体是否需要做手术,要根据病人的年龄和骨折的部位,及骨折的程度而决定。如果病人是儿童,发生了前臂骨折,在治疗上首选是采用保守治疗,给予手法复位、石膏托固定。如果是成人发生了胫腓骨骨折,骨折移位较大,这种情况下,在治疗上首选需要做手术,行切开复位,给予钢板内固定术或者是带锁髓内针内固定术。如果是老年人发生了股骨颈骨折,而且老年人体质比较好,生命体征平稳,在这种情况下,首选治疗是采用手术治疗,进行人工关节置换术。总而言之,发生骨折后,它的具体治法要根据医生,在正确诊断下再考虑相应的治法。并不是所有的骨折都需要手术治疗,应该根据患者的年龄,骨折程度以及相关手术适应症等情况决定是否需要手术。
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骨折愈合期间涉及的因素有很多,包括营养学和力学的因素。如骨折后需要戒烟,少用浓咖啡和茶,加强营养,均衡营养,骨折部位一定要保证固定等。1、戒烟,也是最重要的一点。现在有证据表明烟草中所含有的尼古丁可以影响成骨细胞的活性,进而导致不愈合,是骨不连的一个单独存在的因素。2、尽量减少饮用浓咖啡和浓茶,建议不超过六杯。3、加强营养,均衡营养,保证丰富的蛋白质和维生素、蔬菜和水果的摄入。不能只依靠喝骨头汤增加营养。4、骨折在愈合过程中要保证骨折部位的固定,其他能活动的关节和肌肉要早期做关节和肌肉的活动,不能活动的部位肌肉要收缩,能活动的部位要做活动,避免出现关节僵硬和关节挛缩。
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四肢骨折是双上肢与双下肢的骨折,为发生概率最高的一种骨折类型。多由创伤和骨骼自身疾病所致,多数骨折通过及时有效的保守和手术治疗,可以取得很好的疗效,如不重视,则易致残,甚至留下不同程度的后遗症,严重影响人的身心健康与生活质量。
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