滋阴降火的食物比较多，这些食物可以有很多的食疗法。比如：银耳又称白木耳，银耳味甘淡、性平、无毒、入肺、胃、肾三经，具有生津润肺、益气活血、滋阴养胃、补脑强心的作用，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。银耳被誉为“长生不老药”、“延年益寿品”、“菌中之王”，具有滋润而不腻滞的特点，对体虚、久病初愈，不宜用其它补药的病人及阴虚内热，内热而有出血倾向者更为适用。食疗方法可以将银耳熬粥比较好。