红提中的多量果酸有助于消化,吃红提对神经衰弱、疲劳过度大有补益,适当多吃些红提,能健脾和胃,红提具有防癌、抗癌的作用,还具有养颜、美白、红润肌肤的作用。防癌抗癌:葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。抗贫血:葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中约含维生素B12。12~15毫克。因此,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。降低胃酸利胆:现代药理研究证明,葡萄中还含有维生素P,用葡萄种子油口服即可降低胃酸毒性,口服即可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。